Gran Coronas
⏳ Drikkevindue
2024 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled red meats, slow-cooked beef stews, and aged cheeses such as Manchego.
✨ Tekniske specifikationer
Born from the innovative spirit of the legendary Miguel A. Torres in the late 1960s, Gran Coronas represents a landmark moment in Spanish winemaking history. At a time when traditional Spanish varieties dominated, Torres dared to plant French Cabernet Sauvignon in the chalky clay soils of the Penedès region in Catalunya. This pioneering blend of noble Cabernet Sauvignon with the traditional Tempranillo (locally known as Ull de Llebre) created a wine of exceptional harmony and structure. Aged carefully in French oak barrels, Gran Coronas showcases the perfect marriage of Catalan terroir and French elegance, offering deep aromas of dark forest fruits, black pepper, and subtle toasted oak notes that have made it a benchmark Spanish Reserva for decades.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familia Torres blev grundlagt i 1870 af brødrene Jaime og Miguel Torres Vendrell og regnes i dag blandt Spaniens mest indflydelsesrige og fremsynede vindynastier. Huset råder over førsteklasses vinmarker på tværs af Catalonien (Penedès, Conca de Barberà, Priorat og Costers del Segre) samt i Rías Baixas og Ribera del Duero. Denne geografiske spændvidde giver adgang til en rig mosaik af terroirs – fra Galiciens kystnære granitholdige jorde til det nordøstlige Spaniens højtbeliggende kalkholdige ler og skifer. I vinmarkerne udmærker vinhuset sig som en pionér gennem klimaprogrammet Torres & Earth, som medstifter af International Wineries for Climate Action (IWCA) og med en målrettet satsning på regenerativt landbrug. Samtidig fører Torres an i arbejdet med at genoplive historiske druesorter fra før vinlusens hærgen, herunder Forcada. Vinifikationen forener præcis temperaturstyring og vildgær med skræddersyede modningsbeholdere, lige fra granittanke til klassiske egetræsfade. Ikoniske cuvéer som Pazo Torre Penelas Blanco Granito, Sons de Prades, Forcada og Esplendor Vardon Kennett vidner om en kompromisløs dedikation til terroirets særpræg, strukturel præcision og bæredygtig vinavl på højeste niveau.