Mediterraneo
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 3–8 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb with herbs, grilled Mediterranean vegetables, duck confit
✨ Tekniske specifikationer
Crafted as part of Viña Morandé's pioneering exploration of Chile's diverse terroirs, the Mediterraneo is a groundbreaking red blend that challenges the traditional Cabernet-dominated landscape of the Central Valley. Inspired by the warm, sun-drenched Mediterranean-like climate of Chile's coastal and valley hillsides, this wine is a field-blend style homage to the southern Rhône. It artfully combines red varieties like Syrah, Grenache, Carignan, and Mourvèdre with a touch of white Rhône grapes like Roussanne and Marsanne, which are co-fermented to lift the aromatics and soften the texture. Aged in a combination of old oak foudres and concrete eggs, the wine emphasizes vibrant fruit purity, savory complexity, and a bright, mineral-driven acidity that reflects the ancient soils of the region. It stands as a testament to Morandé's restless spirit of innovation and their historical role in redefining Chilean viticulture.
🍾 Om vinhuset / producenten
Viña Morandé blev grundlagt i 1996 af den visionære vinmager Pablo Morandé, der er bredt anerkendt som pioneren, der bragte kommerciel vindyrkning til den kølige, kystpåvirkede Casablanca Valley. I dag hører vinhuset under Morandé Wine Group med historisk hovedsæde og kældre i Pelequén, og ejendommen råder over vinmarker i Chiles mest prominente makro-terroirs – lige fra de kystnære områder i Casablanca og Limarí til det tørdyrkede, granitholdige Secano Interior i Maule og Itata. Under ledelse af chefvinmager Ricardo Baettig og Pablo Morandé har vinhuset opnået stor anerkendelse for sin innovative tilgang, herunder tidlig anvendelse af tætte beplantninger, betonæg og traditionelle, uristede foudres. Sortimentet spænder fra sprøde, kystprægede hvidvine og klassiske mousserende cuvéer til nyskabende referencevine som Edición Limitada Black Chardonnay, Bestiario samt ædelråds-dessertvinen Edición Limitada Golden Harvest Sauvignon Blanc, der alle forener druernes friske egenart med en flot teksturel dybde.
🍇 Druer
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne
🍷 ABV
13.5-14.5%