20YO MosCatel do Douro
⏳ Drikkevindue
2023 - 2043
🍽️ Mad & Vin-match
Almond tart, crème brûlée, mature blue cheese
✨ Tekniske specifikationer
Niepoort's 20 Year Old Moscatel do Douro is a masterclass in the art of wood-aged fortified wines, showcasing a historic dimension of the Douro Valley. While the region is synonymous with Port, the Moscatel Galego Branco grape has been cultivated here for centuries. Niepoort sources these grapes from high-altitude vineyards in the Alijó zone, where cooler nights preserve the vital acidity needed to balance the grape's natural sweetness. Following a traditional fermentation with intensive skin contact and fortification, the wine undergoes a patient, two-decade slumber in seasoned oak casks. Over twenty years of micro-oxygenation, the wine transforms into a deep amber nectar, concentrating its flavors into a complex tapestry of candied orange peel, dried apricots, honey, and exotic spices, underpinned by Niepoort's signature freshness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Niepoort blev grundlagt i 1842 af Franciscus Marius van der Niepoort og er et ikonisk, uafhængigt familieejet hus med base i Vila Nova de Gaia og dybe historiske rødder i Portugals Douro-dal. Huset har i over et århundrede været berømt for sine skelsættende Colheita- og Vintage Ports, men gennemgik en dynamisk renæssance under femtegenerations-visionæren Dirk Niepoort, der banede vejen for den moderne æra af uforstærkede Douro-bordvine i absolut topklasse. Med en kompromisløs forkærlighed for gamle vinmarker med field blends, minimal intervention i vinfremstillingen og et unikt terroirudtryk skaber vinhuset hyldede tørre vine som Batuta, Charme og Redoma sideløbende med nyere projekter i Bairrada og Dão. I dag står Niepoort som et globalt beundret pejlemærke for portugisisk vinkunst, der ubesværet forener en tidløs portvinsarv med innovative, elegante og mineralske bordvine.
🍇 Grape Varieties
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca, Tinto Cão