Don Nicanor Finca Villa Blanca Malbec Old Vines
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, slow-cooked beef brisket
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic Finca Villa Blanca vineyard in Vistalba, Luján de Cuyo, this exceptional single-vineyard bottling is crafted from centenarian Malbec vines planted in 1900. These ungrafted, old vines yield remarkably low quantities of highly concentrated fruit. Named in honor of Don Nicanor, the wine represents a bridge to Mendoza's golden viticultural past. The grapes are hand-harvested and fermented in small concrete vats before undergoing aging in French oak barrels. This traditional yet precise winemaking coaxes out a deeply complex profile of dark plums, violets, graphite, and refined, velvety tannins, embodying the elegant, structured signature of Vistalba's unique terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Nieto Senetiner blev grundlagt i 1888 af italienske immigranter i den velansete Vistalba-underregion i Luján de Cuyo, Mendoza, og regnes i dag for et af Argentinas mest historiske og toneangivende vinhuse. Da familierne Nieto og Senetiner overtog og revitaliserede ejendommen i 1969, forenede de mere end et århundredes vindyrkningstradition med moderne vinificeringsmetoder. Vinmarkerne er beliggende højt oppe ved Andesbjergenes udløbere, hvor det tørre klima skaber optimale betingelser for koncentrerede, harmoniske druer med en imponerende dybde. Vinhuset har vundet international anerkendelse for sine fyldige, udtryksfulde Malbec-vine og flagskibsserien Don Nicanor, som omfatter komplekse rødvinsblends, cuvéer fra gamle vinstokke og raffinerede enkeltdruevine.
🍇 Grape Varieties
Malbec
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14.5%