Finca Colonia Coleccion Chardonnay
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed young and fresh, typically within 1–3 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled white fish, roasted chicken, goat cheese salad
✨ Tekniske specifikationer
Finca La Colonia is one of Bodega Norton's most cherished estates, located in the heart of Luján de Cuyo, Mendoza. Acquired in 1934, this historic property was unique for its time, functioning as a vibrant, self-sustaining community for the winery's workers and their families, complete with its own school and chapel. The Colección Chardonnay is a tribute to this rich communal heritage, crafted to express the pure, unadorned character of high-altitude Mendoza fruit. Grown in gravelly, alluvial soils watered by pure Andean snowmelt, the grapes benefit from intense daytime sun and cool mountain nights. To preserve its lively personality, the wine is fermented in temperature-controlled stainless steel tanks with minimal oak contact, resulting in a crisp, aromatic white defined by notes of green apple, tropical melon, and bright citrus.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Norton blev grundlagt i 1895 af den britiske ingeniør Sir Edmund James Palmer Norton og udgør en af hjørnestenene i moderne vinavl i Mendozas Primera Zona. Norton plantede franske vinstokke syd for Mendoza-floden i Perdriel – et område, der på daværende tidspunkt var fuldstændig uopdyrket med hensyn til vin. I 1989 overtog Gernot Langes-Swarovski vingården, hvorefter driften blev gennemgribende moderniseret og den internationale profil styrket under ledelse af Michael Halstrick og den anerkendte chefvinmager David Bonomi. Vingårdens marker strækker sig over fem førsteklasses parceller i Luján de Cuyo – herunder Medrano, Lunlunta, Agrelo og Finca La Colonia – beliggende i 800 til 1.100 meters højde over havet. Dette halvtørre, alluviale terroir er præget af stenede, veldrænede jordbunde og markante temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket giver druerne en enestående fenolisk modenhed og en frisk, naturlig syre. Norton arbejder ud fra præcise, bæredygtige principper i vinmarkerne og skaber en alsidig portefølje, der spænder fra klassiske mousserende vine på Charmat-metoden og aromatisk Torrontés til skelsættende, lagringsværdige fortolkninger af Malbec som de ikoniske cuvéer Gernot Langes og Privada Family Blend.
🍇 Druer
Chardonnay
🍷 ABV
13% - 13.5%