Malbec
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed within 2 to 6 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, traditional beef empanadas, roasted lamb chops
✨ Tekniske specifikationer
Bodega Norton's signature Malbec is a definitive expression of Mendoza's high-altitude terroir, where intense sunlight and cool mountain nights forge grapes of remarkable concentration and balance. Sourced from estate vineyards in the Luján de Cuyo region, often referred to as the cradle of Argentine Malbec, this wine pays homage to the pioneering spirit of Edmund James Palmer Norton, who recognized the valley's potential back in 1895. The grapes are harvested by hand and undergo traditional fermentation in stainless steel and concrete vats, followed by partial aging in French oak barrels. This careful process preserves the grape's natural, vibrant dark fruit flavors while imparting a subtle, velvety structure and a hint of sweet spice, capturing the very essence of Argentine winemaking history.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Norton blev grundlagt i 1895 af den britiske ingeniør Sir Edmund James Palmer Norton og udgør en af hjørnestenene i moderne vinavl i Mendozas Primera Zona. Norton plantede franske vinstokke syd for Mendoza-floden i Perdriel – et område, der på daværende tidspunkt var fuldstændig uopdyrket med hensyn til vin. I 1989 overtog Gernot Langes-Swarovski vingården, hvorefter driften blev gennemgribende moderniseret og den internationale profil styrket under ledelse af Michael Halstrick og den anerkendte chefvinmager David Bonomi. Vingårdens marker strækker sig over fem førsteklasses parceller i Luján de Cuyo – herunder Medrano, Lunlunta, Agrelo og Finca La Colonia – beliggende i 800 til 1.100 meters højde over havet. Dette halvtørre, alluviale terroir er præget af stenede, veldrænede jordbunde og markante temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket giver druerne en enestående fenolisk modenhed og en frisk, naturlig syre. Norton arbejder ud fra præcise, bæredygtige principper i vinmarkerne og skaber en alsidig portefølje, der spænder fra klassiske mousserende vine på Charmat-metoden og aromatisk Torrontés til skelsættende, lagringsværdige fortolkninger af Malbec som de ikoniske cuvéer Gernot Langes og Privada Family Blend.
🍇 Druer
Malbec
🍷 ABV
13.5% - 14.5%