Superiore 25th Anniversary
⏳ Drikkevindue
2018 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Classic Bistecca alla Fiorentina, slow-braised wild boar ragu, and aged Pecorino Toscano cheese.
✨ Tekniske specifikationer
Ornellaia, established in 1981 by Marchese Lodovico Antinori in the pristine coastal amphitheater of Bolgheri, stands as a monument to the Super Tuscan revolution. The 25th Anniversary edition celebrates the historic 2010 vintage of this legendary estate, marking a quarter-century of crafting world-class Bordeaux-style blends beneath the Tuscan sun. The wine is a masterful assemblage of Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot, shaped by Bolgheri's unique maritime microclimate where sea breezes temper the warm Mediterranean afternoons. Grown on complex soils of alluvial clay, sand, and volcanic gravel, each parcel is vinified separately before undergoing meticulous aging in French oak barriques for approximately 18 months. This cuvée represents the pinnacle of Italian winemaking, combining opulent dark fruit, refined structure, and a deep sense of place.
🍾 Om vinhuset / producenten
Ornellaia blev grundlagt i 1981 af Marchese Lodovico Antinori og drives i dag af Frescobaldi-familien. Vingården er beliggende nær kystlandsbyen Bolgheri i Toscana og regnes blandt verdens mest respekterede vinproducenter. Ejendommens filosofi er forankret i ønsket om at udtrykke det unikke maritime terroir og den varierede jordbund, hvilket sker gennem minutiøs parcellokaliseret vindyrkning og præcisionslagring på egetræsfade. Ornellaia er verdenskendt for sin legendariske flagskibsvin – en supertoscaner på Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, der er berømt for sin overdådige kompleksitet og sit store lagringspotentiale. Porteføljen fuldendes af anerkendte vine som Le Serre Nuove dell'Ornellaia, Le Volte samt den elegante hvidvin Poggio alle Gazze dell'Ornellaia.
🍇 Grape Varieties
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot