Clandeboye Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2024 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, wild mushroom risotto, pan-seared salmon
✨ Tekniske specifikationer
Named in honor of the historic Clandeboye Estate in Northern Ireland, a nod to winemaker David O'Reilly's Irish ancestry, the Owen Roe Clandeboye Pinot Noir is a distinguished expression of Oregon's Willamette Valley. Sourced primarily from select low-yielding vineyards in the Yamhill-Carlton AVA, such as the Merriman Vineyard, this wine benefits from ancient marine sedimentary soils. The terroir imparts a signature savory complexity and deep dark-fruit character. Owen Roe employs traditional, minimal-intervention winemaking techniques, including small-batch fermentation and aging in French oak barrels. This approach preserves the delicate tension, vibrant acidity, and refined tannins that define high-quality Oregon Pinot Noir, weaving a tale of Old World heritage meeting New World terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Owen Roe blev grundlagt i 1999 af David og Angelica O'Reilly og er opkaldt efter den irske 1600-tals-patriot Owen Roe O'Neill. Vingården opererer i det amerikanske Pacific Northwest og slår bro mellem Yakima Valley i Washington og Willamette Valley i Oregon. Her drager man fuld fordel af kølige mikroklimaer, en varieret undergrund af vulkansk oprindelse og vindblæst løss samt solrige, tørre modningsbetingelser. Efter en kort periode under eksternt ejerskab købte familien O'Reilly vinhuset tilbage i 2024 for at genoplive deres oprindelige, uafhængige vision. Både i vinmarken og i kælderen lægger filosofien vægt på strengt begrænsede høstudbytter, manuel høst, gæring i små partier og en nænsom lagring på franske egetræsfade for at bevare druernes renhed og det enkelte terroirs autentiske typicitet. Med druer fra referenceparceller som Red Willow og DuBrul fremstiller Owen Roe anmelderroste enkeltmarks-vine på Cabernet Sauvignon, Syrah og Chardonnay samt prisvenlige cuvéer under etiketterne Sharecropper’s og Corvidae. Fælles for husets vine er en struktureret profil med et stort lagringspotentiale, båret af en spændstig syre og en dyb koncentration.
🍇 Druer
Pinot Noir