Dubrul Vineyard
⏳ Drikkevindue
2024 - 2034
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted prime rib, grilled rosemary lamb chops, aged Gouda cheese
✨ Tekniske specifikationer
The DuBrul Vineyard is widely regarded as one of the crown jewels of Washington State's Yakima Valley. Planted in 1992 by Hugh and Kathy Shiels on a steep, south-facing hillside, this unique site features complex soils composed of basalt, windblown loess, and ancient river gravels. Owen Roe's single-vineyard bottling from this exceptional terroir showcases the winery's commitment to minimal intervention. The grapes are hand-harvested and undergo small-batch fermentation before aging in French oak barrels. The resulting wine is celebrated for its remarkable structural integrity, elegant minerality, and deep, dark fruit character, reflecting the dramatic diurnal temperature shifts and rugged soils of its origin.
🍾 Om vinhuset / producenten
Owen Roe blev grundlagt i 1999 af vinmageren David O'Reilly og Jerry McNally med en klar ambition om at skabe terroir-drevne vine i verdensklasse fra de ypperste vinmarker i Pacific Northwest. Vingården er opkaldt efter den irske 1600-tals-patriot Owen Roe O'Neill og råder over egne faciliteter samt opkøber druer på tværs af både Columbia Valley og Yakima Valley i Washington samt Willamette Valley i Oregon. Owen Roe arbejder ud fra en filosofi om minimal indgriben, hvor nænsom vinfremstilling og en velafbalanceret fadlagring bringer det unikke særpræg frem fra berømte marker som DuBrul, Red Willow og Union Gap. Huset er særligt anerkendt for sine nuancerede enkeltmarks-vine på Cabernet Sauvignon, Syrah og Cabernet Franc samt populære og karakterfulde blends som Sinister Hand, Ex Umbris og Abbot's Table.