Growers Guild Red Blend
⏳ Drikkevindue
2024 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, hearty beef stew
✨ Tekniske specifikationer
The Growers Guild Red Blend is a tribute to the dedicated winegrowers of Washington State's Columbia Valley. Conceived by the winemaking team at Owen Roe, this wine celebrates the essential, collaborative relationship between viticulturists and winemakers. Sourced from select vineyards across the Columbia Valley, the wine showcases the region's signature terroir, where dramatic diurnal temperature shifts preserve natural acidity while fostering deep, concentrated fruit flavors. The wine is typically crafted using small-batch fermentation and aged in a combination of French and American oak barrels to deliver a plush, approachable, and structurally balanced profile that honors the hard work of the local agricultural community.
🍾 Om vinhuset / producenten
Owen Roe blev grundlagt i 1999 af David og Angelica O'Reilly og er opkaldt efter den irske 1600-tals-patriot Owen Roe O'Neill. Vingården opererer i det amerikanske Pacific Northwest og slår bro mellem Yakima Valley i Washington og Willamette Valley i Oregon. Her drager man fuld fordel af kølige mikroklimaer, en varieret undergrund af vulkansk oprindelse og vindblæst løss samt solrige, tørre modningsbetingelser. Efter en kort periode under eksternt ejerskab købte familien O'Reilly vinhuset tilbage i 2024 for at genoplive deres oprindelige, uafhængige vision. Både i vinmarken og i kælderen lægger filosofien vægt på strengt begrænsede høstudbytter, manuel høst, gæring i små partier og en nænsom lagring på franske egetræsfade for at bevare druernes renhed og det enkelte terroirs autentiske typicitet. Med druer fra referenceparceller som Red Willow og DuBrul fremstiller Owen Roe anmelderroste enkeltmarks-vine på Cabernet Sauvignon, Syrah og Chardonnay samt prisvenlige cuvéer under etiketterne Sharecropper’s og Corvidae. Fælles for husets vine er en struktureret profil med et stort lagringspotentiale, båret af en spændstig syre og en dyb koncentration.