Union Gap Vineyard Malbec
⏳ Drikkevindue
2024 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, blue cheese
✨ Tekniske specifikationer
The Union Gap Vineyard is Owen Roe's estate jewel, situated on a dramatic, south-facing slope where the Yakima River carves its way through the basalt ridges of the Yakima Valley. This unique geological wind gap channels cooling breezes that moderate the intense Washington sun, preserving the grape's natural acidity. Planted in gravelly, basalt-rich soils, the Malbec vines here yield small, concentrated berries. Winemaker David O'Reilly utilizes small-batch fermentation and careful French oak aging to craft a Malbec that beautifully balances the grape's signature plush, dark fruit profile with a distinct mineral tension and savory complexity derived from this rugged estate terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Owen Roe blev grundlagt i 1999 af vinmageren David O'Reilly og Jerry McNally med en klar ambition om at skabe terroir-drevne vine i verdensklasse fra de ypperste vinmarker i Pacific Northwest. Vingården er opkaldt efter den irske 1600-tals-patriot Owen Roe O'Neill og råder over egne faciliteter samt opkøber druer på tværs af både Columbia Valley og Yakima Valley i Washington samt Willamette Valley i Oregon. Owen Roe arbejder ud fra en filosofi om minimal indgriben, hvor nænsom vinfremstilling og en velafbalanceret fadlagring bringer det unikke særpræg frem fra berømte marker som DuBrul, Red Willow og Union Gap. Huset er særligt anerkendt for sine nuancerede enkeltmarks-vine på Cabernet Sauvignon, Syrah og Cabernet Franc samt populære og karakterfulde blends som Sinister Hand, Ex Umbris og Abbot's Table.
🍇 Grape Varieties
Malbec