Saint Mont Reserve d'Artagnan Rouge
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed within 2 to 6 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Cassoulet, duck confit, grilled ribeye steak
✨ Tekniske specifikationer
Named in honor of the legendary Charles de Batz de Castelmore, better known as d'Artagnan—the famous captain of the Musketeers born nearby in Gascony—this wine captures the rustic, noble spirit of the Saint Mont appellation. Crafted by the visionary Plaimont cooperative, the R eserve d'Artagnan Rouge is grown on the rolling hillsides of the Pyrenean foothills, where clay, limestone, and variegated sandy soils impart structure and freshness. The blend is anchored by Tannat, the region's flagship grape known for its deep color and robust structure, complemented by the aromatic, red-fruit character of Pinenc (Fer Servadou) and the elegance of Cabernet Sauvignon. Vinified to preserve the vibrant fruit character while softening the powerful Tannat tannins, this wine undergoes traditional fermentation followed by careful aging, resulting in a harmonious, deeply expressive red that speaks of Gascon heritage and terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Plaimont blev grundlagt i 1979 under ledelse af André Dubosc, som forenede vinkooperativerne i Plaisance, Aignan og Saint-Mont. Huset regnes i dag som et uomtvisteligt vinøst fyrtårn i Gascogne og Pyrenæernes forbjerge. Vinmarkerne spænder over vidtstrakte og mangfoldige terroirs i AOC Saint-Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh og Côtes de Gascogne, hvor jordbunden er præget af det karakteristiske okkerfarvede sand (sables fauves), kalksten og lerholdig molasse, afkølet af både atlantiske vinde og kølige bjergstrømme. Plaimont nyder verdensomspændende anerkendelse for sit enestående arbejde med at bevare den ampelografiske arv – smukt eksemplificeret ved deres private druesamling og de historiske, rodægte præ-phylloxera-parceller i Sarragachies. Herigennem har de vakt glemte, oprindelige druesorter til live igen, herunder Tardif, Arrufiac og Manseng Noir. I hvidvinsfremstillingen hylder Plaimont krystalklar friskhed, præcis reduktiv aromatisk beskyttelse og velafstemt bærmelagring, der lader lokale druer som Gros Manseng, Petit Manseng og Colombard udfolde sig optimalt. Ikoniske cuvéer som Cirque Nord, Les Cépages Préservés og Les Vignes Retrouvées byder på spændstig mineralitet, lys citrus, eksotisk frugt og en mundvandsdrivende saltholdighed, der står som indbegrebet af Sydvestfrankrig.
🍇 Druer
Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon