Grandjo Reserva Tinto
⏳ Drikkevindue
2022 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled ribeye steak, mature hard cheeses
✨ Tekniske specifikationer
Grandjo's history is deeply tied to the Quinta do Casal da Granja, a historic estate acquired by Real Companhia Velha in the mid-18th century. The name 'Grandjo' itself is a traditional contraction of 'Granja'. While the estate originally gained fame for its sweet white wines, the Grandjo Reserva Tinto represents a modern, dry expression of this historic terroir. Sourced from the cooler, high-altitude vineyards of Alijó in the Douro Superior, the grapes benefit from significant diurnal temperature shifts, preserving freshness and aromatic complexity. This Reserva red is crafted using traditional Douro varieties, aged in oak casks to develop a structured, elegant profile rich in dark berry fruits, subtle spice, and the signature mineral edge of the region's schist soils. It beautifully bridges the gap between the Douro's legendary past and its contemporary still wine revolution.
🍾 Om vinhuset / producenten
Real Companhia Velha blev grundlagt i 1756 ved kongeligt dekret af kong José I under ledelse af Marquês de Pombal og er Portugals ældste og mest historiske vinhus. Med sine legendariske modningskældre i Vila Nova de Gaia og vidtstrakte vinmarker i Dourodalen spillede huset en afgørende rolle i etableringen af verdens første officielt afgrænsede vinregion. Vinhuset har i årtier været drevet af Silva Reis-familien, som forener århundreders traditioner med moderne ønologi på anerkendte vingårde som Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô og Quinta dos Aciprestes. Real Companhia Velha nyder international anerkendelse for sin fornemme portefølje af klassiske portvine – herunder vellagret Tawny, Colheita og Vintage Port – samt elegante, terroirdrevne bordvine under Douro DOC.
🍇 Grape Varieties
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca, Tinto Cão