Porca de Murca Reserva Tinto
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled ribeye steak, hearty beef stew
✨ Tekniske specifikationer
Porca de Murca is one of Portugal's most historic and celebrated wine brands, created by Real Companhia Velha in 1928. The name is inspired by a famous prehistoric granite monument of a wild boar (the 'Sow of Murca') that stands in the town square of Murca, accompanied by local legends of a heroic hunt. The Reserva Tinto represents a selection of traditional grape varieties grown on the steep, schistous slopes of the Douro Valley. Vinified with modern temperature control and aged in oak casks, this wine showcases the classic Douro character: deep ruby color, aromas of ripe red and black fruits integrated with subtle oak spice, and a structured, velvety palate with balanced acidity. It reflects the rich winemaking heritage of the region, combining approachable fruitiness with the complexity expected of a Reserva.
🍾 Om vinhuset / producenten
Real Companhia Velha blev grundlagt den 10. september 1756 ved kongeligt dekret fra kong José I på foranledning af Marquês de Pombal og er dermed Portugals ældste vinvirksomhed med uafbrudt drift. Huset fik oprindeligt til opgave at afgrænse og regulere Douro-dalen, indtil Silva Reis-familien overtog ejerskabet i 1960. I dag ledes huset af præsident Pedro Silva Reis og den anerkendte chefvinmager Jorge Moreira, som sammen råder over mere end 550 hektar vinmarker fordelt på historiske quintas som Das Carvalhas, De Cidro, Dos Aciprestes og Do Casal da Granja. Selvom huset er berømt for sine klassiske portvine, har det også været en pioner inden for tørre Douro-hvidvine i topklasse ved at udnytte de højtbeliggende plateauer af skifer og granit, hvor store temperaturudsving mellem dag og nat hersker. Ejendommens hvidvine – herunder især enkeltmarksvinene fra Quinta de Cidro samt markblandinger på Sauvignon Blanc, Chardonnay, Alvarinho og Sémillon (Boal) – skabes med præcisionsdyrkning og parcellespecifik vinificering. Resultatet er vine med en bemærkelsesværdig nerve, spændstig naturlig syre og en ren, mineralsk afspejling af Douros rå terroir.
🍇 Druer
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
🍷 ABV
13.5-14%