Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Tinto
⏳ Drikkevindue
2023 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled ribeye steak, mature hard cheeses
✨ Tekniske specifikationer
Quinta dos Aciprestes, located on the left bank of the Douro River near the mouth of the Tua River, is one of Real Companhia Velha's most prized estates. The property takes its name from the historic cypress trees ('ciprestes') that dot its landscape. This Grande Reserva represents the pinnacle of the estate's production, sourced from select parcels of vines planted on steep, schistose slopes. Benefiting from a warm microclimate and excellent sun exposure, the grapes develop intense concentration. The wine is crafted using traditional maceration and aged in French oak barrels, resulting in a deeply structured, robust red characterized by dark berry fruits, complex spice, and elegant mineral undertones.
🍾 Om vinhuset / producenten
Real Companhia Velha blev grundlagt i 1756 ved kongeligt dekret af kong José I under ledelse af Marquês de Pombal og er Portugals ældste og mest historiske vinhus. Med sine legendariske modningskældre i Vila Nova de Gaia og vidtstrakte vinmarker i Dourodalen spillede huset en afgørende rolle i etableringen af verdens første officielt afgrænsede vinregion. Vinhuset har i årtier været drevet af Silva Reis-familien, som forener århundreders traditioner med moderne ønologi på anerkendte vingårde som Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô og Quinta dos Aciprestes. Real Companhia Velha nyder international anerkendelse for sin fornemme portefølje af klassiske portvine – herunder vellagret Tawny, Colheita og Vintage Port – samt elegante, terroirdrevne bordvine under Douro DOC.
🍇 Grape Varieties
Touriga Nacional, Touriga Franca
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14-14.5%