Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Touriga Nacional
⏳ Drikkevindue
2024 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled ribeye steak, wild boar stew
✨ Tekniske specifikationer
Quinta dos Aciprestes, stretching along the left bank of the Douro River in the Cima Corgo subregion, is defined by its iconic cypress trees—or 'aciprestes'—which stand as historic sentinels over the estate's sun-drenched, schistous slopes. This Grande Reserva is a monumental expression of Touriga Nacional, Portugal's flagship grape, grown in a microclimate of extreme heat and low rainfall. The vines dig deep into the fractured slate soils, yielding tiny, highly concentrated berries. Traditionally fermented in temperature-controlled stainless steel vats and aged in French oak casks, this wine showcases the grape's signature aromatic complexity, blending intense violet florals with dark forest fruits, robust tannins, and a deep mineral backbone. It represents the pinnacle of modern Douro winemaking, marrying power with remarkable freshness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Real Companhia Velha blev grundlagt i 1756 ved kongeligt dekret af kong José I under ledelse af Marquês de Pombal og er Portugals ældste og mest historiske vinhus. Med sine legendariske modningskældre i Vila Nova de Gaia og vidtstrakte vinmarker i Dourodalen spillede huset en afgørende rolle i etableringen af verdens første officielt afgrænsede vinregion. Vinhuset har i årtier været drevet af Silva Reis-familien, som forener århundreders traditioner med moderne ønologi på anerkendte vingårde som Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô og Quinta dos Aciprestes. Real Companhia Velha nyder international anerkendelse for sin fornemme portefølje af klassiske portvine – herunder vellagret Tawny, Colheita og Vintage Port – samt elegante, terroirdrevne bordvine under Douro DOC.
🍇 Grape Varieties
Touriga Nacional
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14%