Piesporter Goldtropfchen Riesling Spatlese
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed from 5 to 25 years from the vintage release, as the vibrant primary fruit gracefully evolves into complex notes of honey, petrol, and dried orange peel.
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai green curry, glazed roast pork, blue cheese
✨ Tekniske specifikationer
The Piesporter Goldtröpfchen is one of the Mosel's most legendary vineyards, a natural south-facing amphitheater that hugs a dramatic bend in the river. This unique topography acts as a solar collector, trapping warmth and reflecting sunlight directly onto the steep, slate-strewn slopes. The name Goldtröpfchen, or 'droplets of gold,' speaks to the luscious, golden character of the wines born from this exceptional site. Reichsgraf von Kesselstatt crafts this Spätlese from 100% Riesling grapes harvested late in the season to achieve optimal ripeness. Fermented and aged in a combination of stainless steel and traditional large oak casks (Fuder), the wine beautifully captures the tension between rich, exotic stone fruits—like white peach and apricot—and the intense, smoky minerality derived from the ancient Devonian slate soils.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt blev grundlagt i 1349 og hører til blandt Mosel-regionens mest traditionsrige vingårde med en vinbunden historie, der strækker sig over næsten syv århundreder. Vingården, som i 1978 blev overtaget af Reh-familien og sidenhen revitaliseret under ledelse af Annegret Reh-Gartner, har i dag til huse på Schloss Marienlay i Ruwer-dalen. Ejendommen råder over en enestående portefølje af stejle skråninger fordelt over Mosel-, Saar- og Ruwer-dalene, der alle er præget af kølige, flodmodulerede mikroklimaer samt en kompleks Devon-skifer med både blå, røde og grå nuancer. Markarbejdet drives med stor respekt for bæredygtighed, hvor lave høstudbytter og selektiv håndhøst er i højsædet. I kælderen forenes temperaturstyret gæring på rustfri ståltanke med lagring på traditionelle egetræsfade for at fremhæve vinens renhed, terroirets særpræg og en levende, spændstig syre. Vingården fremstiller både klassiske, tørre Grosses Gewächs-vine og krystalklare Prädikat-aftapninger fra legendariske enkeltmarker som Scharzhofberger, Piesporter Goldtröpfchen og Wehlener Sonnenuhr – anført af husets berømte 3,8 hektar store monopolmark i Graach, Josephshöfer.