RK Riesling trocken
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared trout, fresh sushi rolls, and goat cheese salad.
✨ Tekniske specifikationer
The 'RK' Riesling trocken serves as the quintessential calling card for the historic Reichsgraf von Kesselstatt estate, representing a modern, dry expression of Mosel Riesling backed by over 650 years of winemaking heritage. Crafted from 100% Riesling grapes sourced from steep, slate-rich vineyards across the Mosel, Saar, and Ruwer valleys, this wine captures the cool-climate energy of the region. The grapes are carefully harvested and fermented in temperature-controlled stainless steel tanks to preserve the pristine, vibrant fruit character and intense slate minerality that defines the estate's signature style. With its crisp acidity and refreshing citrus and stone fruit notes, the 'RK' bottling bridges the gap between ancient winemaking tradition and contemporary dry wine appreciation, offering a lively, terroir-driven experience in every glass.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt blev grundlagt i 1349 og hører til blandt Mosel-regionens mest traditionsrige vingårde med en vinbunden historie, der strækker sig over næsten syv århundreder. Vingården, som i 1978 blev overtaget af Reh-familien og sidenhen revitaliseret under ledelse af Annegret Reh-Gartner, har i dag til huse på Schloss Marienlay i Ruwer-dalen. Ejendommen råder over en enestående portefølje af stejle skråninger fordelt over Mosel-, Saar- og Ruwer-dalene, der alle er præget af kølige, flodmodulerede mikroklimaer samt en kompleks Devon-skifer med både blå, røde og grå nuancer. Markarbejdet drives med stor respekt for bæredygtighed, hvor lave høstudbytter og selektiv håndhøst er i højsædet. I kælderen forenes temperaturstyret gæring på rustfri ståltanke med lagring på traditionelle egetræsfade for at fremhæve vinens renhed, terroirets særpræg og en levende, spændstig syre. Vingården fremstiller både klassiske, tørre Grosses Gewächs-vine og krystalklare Prädikat-aftapninger fra legendariske enkeltmarker som Scharzhofberger, Piesporter Goldtröpfchen og Wehlener Sonnenuhr – anført af husets berømte 3,8 hektar store monopolmark i Graach, Josephshöfer.
🍇 Druer
100% Riesling