Grüner Veltliner

af Sant Thias

Hvidvin Årgang: NV 📍 Niederösterreich, Niederosterreich, Østrig 🏅 Qualitätswein

⏳ Drikkevindue

Opleves bedst inden for 1–3 år fra frigivelse.

🍽️ Mad & Vin-match

Wiener schnitzel med kartoffel-agurkesalat, dampet ferskvandsørred med friske urter eller aspargestærte.

✨ Tekniske specifikationer

Denne klassiske Grüner Veltliner har rødder i Niederösterreichs løss- og alluviale grusjorde, hvor den afspejler det karakteristiske samspil mellem kølige vinde fra nord og lune pannoniske luftstrømme. Vinifikationen er skræddersyet til at fremhæve druens renhed gennem temperaturstyret gæring og et kortvarigt ophold på det fine bundfald i rustfrie ståltanke. Herved bevares den spændstige syre og vinens signaturpræg af hvid peber helt uden påvirkning af egetræ.

🍾 Om vinhuset / producenten

Der findes ingen pålidelige oplysninger.

🌱 Sustainable 👤 Frank Family (Harald, Daniela, Katrin, Else, Johanna, and Adolf Frank) 🏛️ Grundlagt 1848 📍 Kellergasse 5, 2171 Herrnbaumgarten, Niederösterreich, Austria 🌐 http://www.santthias.at

🍇 Druer

100% Grüner Veltliner

🍷 ABV

12,0%–12,5%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 2 / 5

Syre 4 / 5

Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Grønt æble Hvid peber radish lime peel wet stone

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.

🔍 Åbn i interaktivt katalog 🍾 Føj til din vinkælder