Brut Artist Collection Vasarely
⏳ Drikkevindue
2023 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared scallops, roasted turbot with butter sauce, aged Comté cheese
✨ Tekniske specifikationer
Commissioned by Claude Taittinger, the Taittinger Collection was conceived to bridge the worlds of fine art and exceptional Champagne. The inaugural release featured the 1978 vintage wrapped in a striking, screen-printed geometric design by Victor Vasarely, the Hungarian-French pioneer of Op Art. Vasarely's optical illusions on the bottle beautifully mirror the vibrant, effervescent play of light within the glass. Inside this artistic vessel is Taittinger's prestigious vintage Champagne, crafted only in exceptional years. Sourced from Grand and Premier Cru vineyards, the wine undergoes extensive cellar aging in historic chalk crayères, developing a complex harmony of toasted brioche, ripe citrus, and mineral precision.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagne Taittinger trækker sine rødder tilbage til 1734, hvor det oprindelige champagnehus blev grundlagt af Jacques Fourneaux, før det i 1932 fik sin moderne identitet under Pierre Taittingers visionære ledelse. Det familiedrevne hus har i dag hovedsæde i Reims i hjertet af Champagne, og her modner de fineste cuvéer dybt nede i de UNESCO-fredede, gallo-romerske kridtkældre under det historiske Saint-Nicaise-kloster. Taittinger er særligt kendt for sit store fokus på Chardonnay-druen, som tilfører husets champagner en enestående elegance, rank mineralitet og delikate aromatiske nuancer. Kronen på værket er den ikoniske Comtes de Champagne Blanc de Blancs – en absolut reference-årgangschampagne, der udelukkende skabes på druer fra de bedste Grand Cru-marker i Côte des Blancs.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12%