Ingen etiket uploadet endnu

Costa and Pampa Gewurztraminer

af Trapiche
Hvidvin Årgang: NV 📍 Buenos Aires, Argentina

⏳ Drikkevindue

Typically best enjoyed within 1 to 3 years from vintage release to appreciate its fresh, vibrant aromatics.

🍽️ Mad & Vin-match

Spicy Thai curry, sushi and sashimi, Munster cheese

✨ Tekniske specifikationer

Trapiche's Costa & Pampa project represents a daring viticultural frontier in Argentina, located in Chapadmalal, Buenos Aires Province, just six kilometers from the Atlantic Ocean. Breaking away from the traditional high-altitude, arid terroirs of Mendoza, this pioneering estate embraces a true maritime climate characterized by cool ocean breezes, abundant rainfall, and thermal moderation. The Gewurztraminer planted here thrives in these unique conditions, developing intense aromatics without losing its refreshing natural acidity. Fermented in stainless steel to preserve its pure varietal character, this wine offers a fascinating coastal expression of a classic European grape, marked by a distinct saline minerality derived from the nearby sea.

🍾 Om vinhuset / producenten

Bodega Trapiche blev grundlagt i 1883 af Tiburcio Benegas og regnes i dag for en af de helt store historiske hjørnestene i argentinsk vinfremstilling. Vingården har til huse i Coquimbito i Maipú i en nænsomt restaureret bodega fra 1912 i florentinsk stil, hvor de formår at forene storslået volumen med en dybdegående udforskning af de enkelte terroirs. Trapiche er en del af Grupo Peñaflor og ledes ønologisk af Sergio Casé. Vingården råder over mere end 1.000 hektar egne vinmarker suppleret med druer fra langvarige partnerskaber med lokale vinbønder. Besiddelserne spænder vidt – fra højtbeliggende, alluviale terrasser i Uco Valley over klassiske parceller i Primera Zona til banebrydende, kølige kystmarker i Chapadmalal ved Atlanterhavet. Vinavlen er præget af en stærk bæredygtighedsprofil, herunder certificerede biodynamiske parceller. I kælderen sikrer en nænsom ekstraktion og præcis fadlagring på egetræ referencevine som den ikoniske Iscay-cuvée, enkeltmarksudgaverne i Terroir Series Malbec og den maritime Costa & Pampa-serie, der tilsammen indfanger den dynamiske spændvidde i moderne argentinsk vin.

🌱 Sustainable (with Biodynamic & Organic plots) 👤 Grupo Peñaflor (Proprietor) / Sergio Casé (Chief Winemaker) 🏛️ Grundlagt 1883 📍 Calle Nueva Mayorga s/n, M5513 Coquimbito, Maipú, Mendoza, Argentina 🌐 https://www.trapiche.com.ar

🍇 Druer

Gewurztraminer

🍷 ABV

12% - 13%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Grønt æble Citronskal Flint Mineral Hvid fersken

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.