Ingen etiket uploadet endnu

Gran Medalla Malbec

af Trapiche
Rødvin Årgang: NV 📍 Mendoza, Argentina

⏳ Drikkevindue

2024 - 2032

🍽️ Mad & Vin-match

Grilled ribeye steak, slow-roasted lamb shoulder, aged hard cheeses

✨ Tekniske specifikationer

Crafted to honor Trapiche's historic achievements in global wine exhibitions dating back to the late 19th century, the Gran Medalla Malbec represents the pinnacle of Mendoza's high-altitude viticulture. Sourced primarily from select, hand-harvested vineyards in the prestigious Uco Valley, this wine thrives under the intense Andean sun and dramatic diurnal temperature shifts. The stony, free-draining soils of these elevated sites impart a distinct mineral tension and concentrated black fruit profile. After fermentation, the wine undergoes extensive aging for approximately 18 months in new French oak barrels, seamlessly integrating structured, velvety tannins with complex layers of wild berries, violets, sweet spices, and a touch of smoke. It stands as a sophisticated testament to the winery's pioneering spirit and the expressive potential of Argentine Malbec.

🍾 Om vinhuset / producenten

Bodega Trapiche blev grundlagt i 1883 af Tiburcio Benegas og regnes i dag for en af de helt store historiske hjørnestene i argentinsk vinfremstilling. Vingården har til huse i Coquimbito i Maipú i en nænsomt restaureret bodega fra 1912 i florentinsk stil, hvor de formår at forene storslået volumen med en dybdegående udforskning af de enkelte terroirs. Trapiche er en del af Grupo Peñaflor og ledes ønologisk af Sergio Casé. Vingården råder over mere end 1.000 hektar egne vinmarker suppleret med druer fra langvarige partnerskaber med lokale vinbønder. Besiddelserne spænder vidt – fra højtbeliggende, alluviale terrasser i Uco Valley over klassiske parceller i Primera Zona til banebrydende, kølige kystmarker i Chapadmalal ved Atlanterhavet. Vinavlen er præget af en stærk bæredygtighedsprofil, herunder certificerede biodynamiske parceller. I kælderen sikrer en nænsom ekstraktion og præcis fadlagring på egetræ referencevine som den ikoniske Iscay-cuvée, enkeltmarksudgaverne i Terroir Series Malbec og den maritime Costa & Pampa-serie, der tilsammen indfanger den dynamiske spændvidde i moderne argentinsk vin.

🌱 Sustainable (with Biodynamic & Organic plots) 👤 Grupo Peñaflor (Proprietor) / Sergio Casé (Chief Winemaker) 🏛️ Grundlagt 1883 📍 Calle Nueva Mayorga s/n, M5513 Coquimbito, Maipú, Mendoza, Argentina 🌐 https://www.trapiche.com.ar

🍇 Druer

Malbec

🍷 ABV

14-14.5%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 3 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.