Ingen etiket uploadet endnu

Terroir Series Finca el Milagro Malbec

af Trapiche
Rødvin Årgang: NV 📍 Mendoza, Argentina

⏳ Drikkevindue

Typically best enjoyed 5–15 years from the vintage release, with the structure to cellar for up to 20 years in optimal conditions.

🍽️ Mad & Vin-match

Grilled ribeye steak, slow-roasted lamb shanks, wild mushroom risotto

✨ Tekniske specifikationer

The Terroir Series represents Trapiche's ultimate quest to showcase the diverse microclimates of Mendoza by celebrating individual grape growers. Finca el Milagro, located in the prestigious La Consulta sub-region of the Uco Valley, sits at an impressive altitude of over 1,100 meters above sea level. This 'Miracle Vineyard' thrives under the watchful eye of dedicated growers, where extreme diurnal temperature swings and poor, stony soils with calcium carbonate deposits force the old Malbec vines to dig deep. The resulting wine is a masterclass in Uco Valley terroir, combining intense solar concentration with a vibrant, chalky minerality. Traditionally aged for 18 months in new French oak, it delivers a complex profile of dark plums, violets, and graphite, wrapped in velvety, structured tannins.

🍾 Om vinhuset / producenten

Bodega Trapiche blev grundlagt i 1883 af Tiburcio Benegas og regnes i dag for en af de helt store historiske hjørnestene i argentinsk vinfremstilling. Vingården har til huse i Coquimbito i Maipú i en nænsomt restaureret bodega fra 1912 i florentinsk stil, hvor de formår at forene storslået volumen med en dybdegående udforskning af de enkelte terroirs. Trapiche er en del af Grupo Peñaflor og ledes ønologisk af Sergio Casé. Vingården råder over mere end 1.000 hektar egne vinmarker suppleret med druer fra langvarige partnerskaber med lokale vinbønder. Besiddelserne spænder vidt – fra højtbeliggende, alluviale terrasser i Uco Valley over klassiske parceller i Primera Zona til banebrydende, kølige kystmarker i Chapadmalal ved Atlanterhavet. Vinavlen er præget af en stærk bæredygtighedsprofil, herunder certificerede biodynamiske parceller. I kælderen sikrer en nænsom ekstraktion og præcis fadlagring på egetræ referencevine som den ikoniske Iscay-cuvée, enkeltmarksudgaverne i Terroir Series Malbec og den maritime Costa & Pampa-serie, der tilsammen indfanger den dynamiske spændvidde i moderne argentinsk vin.

🌱 Sustainable (with Biodynamic & Organic plots) 👤 Grupo Peñaflor (Proprietor) / Sergio Casé (Chief Winemaker) 🏛️ Grundlagt 1883 📍 Calle Nueva Mayorga s/n, M5513 Coquimbito, Maipú, Mendoza, Argentina 🌐 https://www.trapiche.com.ar

🍇 Druer

Malbec

🍷 ABV

14.5%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 5 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.