Terroir Series Finca las Piedras Malbec
⏳ Drikkevindue
2023 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, portobello mushroom gratin
✨ Tekniske specifikationer
Trapiche's Terroir Series is a prestigious annual selection that honors the exceptional grape growers of Mendoza, showcasing how microclimates and specific soils shape the Malbec grape. Finca Las Piedras, located in the high-altitude sub-region of Los Chacayes in the Uco Valley, takes its name from the remarkably stony, gravelly soils of the vineyard. These riverbed stones absorb the intense Andean sun during the day and radiate warmth at night, forcing the vines to struggle and yield small, highly concentrated berries. The resulting wine is celebrated for its deep, ink-like color, intense black fruit profile, and a signature mineral, graphite-like complexity. Aged for 18 months in French oak, it represents a sophisticated, structured, and age-worthy expression of Argentine Malbec.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Trapiche blev grundlagt i 1883 af Tiburcio Benegas og regnes i dag for en af de helt store historiske hjørnestene i argentinsk vinfremstilling. Vingården har til huse i Coquimbito i Maipú i en nænsomt restaureret bodega fra 1912 i florentinsk stil, hvor de formår at forene storslået volumen med en dybdegående udforskning af de enkelte terroirs. Trapiche er en del af Grupo Peñaflor og ledes ønologisk af Sergio Casé. Vingården råder over mere end 1.000 hektar egne vinmarker suppleret med druer fra langvarige partnerskaber med lokale vinbønder. Besiddelserne spænder vidt – fra højtbeliggende, alluviale terrasser i Uco Valley over klassiske parceller i Primera Zona til banebrydende, kølige kystmarker i Chapadmalal ved Atlanterhavet. Vinavlen er præget af en stærk bæredygtighedsprofil, herunder certificerede biodynamiske parceller. I kælderen sikrer en nænsom ekstraktion og præcis fadlagring på egetræ referencevine som den ikoniske Iscay-cuvée, enkeltmarksudgaverne i Terroir Series Malbec og den maritime Costa & Pampa-serie, der tilsammen indfanger den dynamiske spændvidde i moderne argentinsk vin.
🍇 Druer
Malbec 100%
🍷 ABV
14.5%