Golden Reserve Cabernet Sauvignon
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 4–10 years from vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted lamb chops, aged cheddar cheese
✨ Tekniske specifikationer
Trivento's Golden Reserve Cabernet Sauvignon is a testament to the exceptional potential of Luján de Cuyo, a historic winemaking sub-region of Mendoza. Sourced from select high-altitude vineyards irrigated by the pure meltwater of the Andes, this wine represents a deep respect for traditional Argentine viticulture. The name Trivento, meaning 'Three Winds,' refers to the Polar, Zonda, and Sudestada winds that shape the local microclimate, keeping the grapes healthy and concentrating their character. The wine is typically aged for 12 months in French oak barrels, followed by further refinement in the bottle. This process yields a structured, elegant Cabernet Sauvignon with rich dark fruit notes, subtle spice, and a velvety texture that honors the estate's commitment to crafting terroir-driven wines.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Trivento blev grundlagt i 1996 som den argentinske gren af den anerkendte vingruppe Viña Concha y Toro og ligger i Maipú i hjertet af Mendozas berømte vinområde. Vingårdens poetiske navn refererer til de tre karakteristiske vinde – Polar, Zonda og Sudestada – der blæser hen over Andesbjergenes forbjerge og præger både mikroklimaet og vinstokkenes trivsel. Med fokus på moderne, bæredygtig vindyrkning og præcision i vinkælderen henter huset druer fra højtbeliggende topmarker i Uco Valley, Luján de Cuyo og Maipú. Trivento er internationalt anerkendt for sine fyldige, frugtdrevne rødvine – især de toneangivende Malbec-aftapninger som Golden Reserve og ikonvinen Eolo – samt sine friske hvidvine og mousserende vine.
🍇 Grape Varieties
Cabernet Sauvignon
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14-14.5%