Golden Reserve Chardonnay
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed within 2 to 6 years from vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted chicken, creamy mushroom risotto, grilled salmon
✨ Tekniske specifikationer
Trivento's Golden Reserve Chardonnay is a testament to the exceptional potential of high-altitude white wines in Mendoza. Sourced from selected vineyards in the cool-climate microclimates of the Uco Valley, particularly Tupungato, the grapes benefit from intense alpine sunlight and dramatic diurnal temperature swings. The winery's name, meaning 'Three Winds,' refers to the Polar, Zonda, and Sudestada winds that sweep through Mendoza, naturally protecting the vines and keeping the grapes pristine. Hand-harvested and fermented in French oak barrels, this Chardonnay undergoes partial malolactic fermentation and aging on its fine lees. This meticulous process yields a sophisticated wine that beautifully balances vibrant citrus and tropical fruit aromas with elegant notes of toasted brioche, vanilla, and a rich, mineral-driven texture.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Trivento blev grundlagt i 1996 som den argentinske gren af den anerkendte vingruppe Viña Concha y Toro og ligger i Maipú i hjertet af Mendozas berømte vinområde. Vingårdens poetiske navn refererer til de tre karakteristiske vinde – Polar, Zonda og Sudestada – der blæser hen over Andesbjergenes forbjerge og præger både mikroklimaet og vinstokkenes trivsel. Med fokus på moderne, bæredygtig vindyrkning og præcision i vinkælderen henter huset druer fra højtbeliggende topmarker i Uco Valley, Luján de Cuyo og Maipú. Trivento er internationalt anerkendt for sine fyldige, frugtdrevne rødvine – især de toneangivende Malbec-aftapninger som Golden Reserve og ikonvinen Eolo – samt sine friske hvidvine og mousserende vine.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5% - 14%