Lost Block Shiraz
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed young and vibrant, typically within 1–5 years from vintage.
🍽️ Mad & Vin-match
Barbequed pork ribs, gourmet beef burgers, roasted Mediterranean vegetables
✨ Tekniske specifikationer
The 'Lost Block' legend began during a hectic harvest when a parcel of fruit was temporarily forgotten in the vineyard, only to be rediscovered later, yielding an unexpectedly superb wine. This happy accident inspired a dedicated range focused on vibrant, fruit-forward, and highly approachable styles. For the Lost Block Shiraz, Tyrrell's sources premium fruit from select Victorian vineyards, capturing the region's signature plushness and spice. Matured in seasoned oak to preserve its bright, juicy red and black fruit characters, this Shiraz emphasizes soft tannins and an easy-drinking, generous palate.
🍾 Om vinhuset / producenten
Tyrrell's blev grundlagt i 1858 af den engelske immigrant Edward Tyrrell og er et af Australiens mest traditionsrige vindynastier samt et toneangivende medlem af Australia's First Families of Wine. Ejendommen ligger smukt for foden af Brokenback Range i Pokolbin-underdistriktet i Hunter Valley. Her råder vinhuset over nogle af verdens mest sjældne, rodægte vinstokke, ikke mindst de historiske parceller kendt som Sacred Sites, hvor de ældste er plantet så tidligt som 1867 og 1879. Markarbejdet tager udgangspunkt i bæredygtig forvaltning af de ældgamle alluviale sletter og forvitrede ler- og mergeljorde under et varmt, maritimt præget subtropisk mikroklima. I vinkælderen forenes traditionelle metoder, neutrale egetræsfade og minimal intervention for at værne om renhed, vitalitet og terroirpræg. Tyrrell's ikoniske portefølje nyder stor international anerkendelse for især Vat 1 Hunter Semillon – en rank, ufadebetonet hvidvin berømt for sit enestående lagringspotentiale. Dertil kommer Vat 47 Chardonnay, som bredt anerkendes for at have banet vejen for australsk Chardonnay af kommerciel topklasse, samt de enestående, mellemfyldige Shiraz-vine Old Patch og Vat 9.
🍇 Druer
Shiraz
🍷 ABV
13.5-14.5%