Wairau Valley Sauvignon Blanc Reserve
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Freshly shucked oysters, grilled sea bass with herbs, or classic goat cheese salad.
✨ Tekniske specifikationer
Villa Maria, founded in 1961 by Sir George Fistonich, stands as a cornerstone of New Zealand's modern wine revolution. The Wairau Valley Sauvignon Blanc Reserve represents the pinnacle of Marlborough's classic style. Sourced from select vineyards along the Wairau River valley floor, where ancient gravelly riverbeds and silt loams bask in intense southern sunshine, this wine captures the region's dramatic diurnal temperature shifts. Cool-fermented entirely in stainless steel to preserve its intense aromatic purity, it bypasses oak aging to deliver an explosive bouquet of passionfruit, fresh lime, and crushed herbs. It is a testament to Villa Maria's pioneering spirit, including their historic decision to become a 100% screwcap producer to guarantee freshness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Villa Maria blev grundlagt i 1961 af Sir George Fistonich og står i dag som et af New Zealands mest anerkendte og banebrydende vinhuse. Med udgangspunkt i de historiske rødder i Auckland har vineriet opbygget omfattende vinmarksbesiddelser i landets absolutte topprægioner: Marlborough, Hawke's Bay og Gisborne. Villa Maria er berømt for sit kompromisløse fokus på bæredygtighed og kvalitetsdrevet innovation og har spillet en afgørende rolle i udviklingen af moderne newzealandsk vinavl med fokus på regionalt særpræg. Husets alsidige portefølje spænder fra den verdenskendte Private Bin-serie til enkeltmarks- og Reserve-vine med særlig terroirkarakter. Producenten udmærker sig især ved sin sprøde og livlige Marlborough Sauvignon Blanc, elegante Pinot Noir, komplekse Chardonnay samt strukturerede rødvinsblends fra Hawke's Bay.
🍇 Grape Varieties
100% Sauvignon Blanc