Rudesheimer Berg Kaisersteinfels Riesling Terrassen
⏳ Drikkevindue
2022 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared trout, roasted pork belly, spicy Thai green curry
✨ Tekniske specifikationer
The Rudesheimer Berg Kaisersteinfels is situated at the highest elevation of the legendary Rudesheimer Berg, where the vineyards cling to extreme, steep terraces ('Terrassen') overlooking the Rhine. This unique site is defined by its weathered red slate, quartzite, and gravel soils, which are painstakingly maintained by historic dry-stone walls. Weingut Leitz has played a pivotal role in recultivating these challenging high-altitude terraces. Due to the cooler microclimate at the top of the slope, the Riesling grapes undergo a prolonged ripening period, retaining a vibrant, electric acidity and developing a complex profile of wild herbs, flinty minerality, and citrus zest. The resulting wine is a masterclass in tension, structural elegance, and crystalline purity, reflecting the rugged slate terroir of the Rheingau.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familien Leitz har dyrket vin i Rüdesheim siden 1744, men det var med Johannes Leitz' overtagelse i 1985, at vinhuset for alvor trådte ind i en dynamisk, moderne æra. Med et kompromisløst fokus på kvalitet forvandlede han en beskeden ejendom på blot 2,9 hektar til et internationalt anerkendt fyrtårn. Vingårdens hjerte banker for de exceptionelle stejlskråninger på Rüdesheimer Berg, herunder legendariske Erste- og Grosse Lage-marker som Berg Schlossberg, Berg Roseneck og Berg Rottland. Filosofien bygger på omhyggeligt arbejde i vinmarkerne og minimal indgriben i kælderen for at indfange det skifer- og kvartsitrige terroirs renhed og energi i sin mest uforfalskede form. Weingut Leitz er verdensberømt for sin alsidige portefølje af Riesling, der favner alt fra knivskarpe, tørre enkeltmarksvine til overdådige ædelsøde Trockenbeerenauslese- og Eiswein-aftapninger, foruden elegante Pinot Noir-vine og perlende mousserende kreationer.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12% - 13%