Rudesheimer Berg Roseneck Riesling Spatlese
⏳ Drikkevindue
2023 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
spicy Thai curry, glazed pork belly, blue cheese
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the legendary, sun-drenched slopes of the Rüdesheimer Berg, the Berg Roseneck Riesling Spätlese is a masterclass in Rheingau tension and elegance. The vineyard's name, meaning 'corner of roses,' refers to the wild dog roses that historically clung to the steep, rocky slate outcrops overlooking the Rhine River. Here, the combination of quartz, quartzite, and weathered slate soils, coupled with the river's light-reflecting mirror effect, coaxes an extraordinary depth of flavor from the Riesling grapes. Weingut Leitz captures this unique terroir by allowing the fruit to hang late into the autumn, achieving the perfect late-harvest concentration required for a classic Spätlese. The resulting wine is celebrated for its brilliant interplay of luscious, honeyed peach and exotic fruit sweetness balanced by a piercing, mineral-driven acidity that keeps the palate incredibly fresh and vibrant.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familien Leitz har dyrket vin i Rüdesheim siden 1744, men det var med Johannes Leitz' overtagelse i 1985, at vinhuset for alvor trådte ind i en dynamisk, moderne æra. Med et kompromisløst fokus på kvalitet forvandlede han en beskeden ejendom på blot 2,9 hektar til et internationalt anerkendt fyrtårn. Vingårdens hjerte banker for de exceptionelle stejlskråninger på Rüdesheimer Berg, herunder legendariske Erste- og Grosse Lage-marker som Berg Schlossberg, Berg Roseneck og Berg Rottland. Filosofien bygger på omhyggeligt arbejde i vinmarkerne og minimal indgriben i kælderen for at indfange det skifer- og kvartsitrige terroirs renhed og energi i sin mest uforfalskede form. Weingut Leitz er verdensberømt for sin alsidige portefølje af Riesling, der favner alt fra knivskarpe, tørre enkeltmarksvine til overdådige ædelsøde Trockenbeerenauslese- og Eiswein-aftapninger, foruden elegante Pinot Noir-vine og perlende mousserende kreationer.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
7.5% - 9%