Rudesheimer Berg Rottland Riesling Auslese Goldkapsel
⏳ Drikkevindue
2024 - 2050
🍽️ Mad & Vin-match
Blue cheese, fruit-based desserts, foie gras
✨ Tekniske specifikationer
The Rüdesheimer Berg Rottland vineyard sits on the steep, sun-drenched slopes at the western edge of the Rheingau, where the Rhine River makes a dramatic bend. The name 'Rottland' derives from the German word 'roden' (to clear land), referencing the medieval reclamation of these steep forest hillsides for viticulture. This grand cru site is characterized by weathered slate, quartzite, and gravel soils that store warmth during the day and radiate it back to the vines at night. The 'Goldkapsel' (Gold Capsule) designation signifies an Auslese of extraordinary selection, crafted from highly concentrated, botrytized grapes. Weingut Leitz meticulously hand-harvests these precious berries to produce a sweet wine of legendary complexity, balancing luscious, honeyed richness with the vibrant, mineral-driven acidity that defines the Rheingau's finest terroirs.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familien Leitz har dyrket vin i Rüdesheim siden 1744, men det var med Johannes Leitz' overtagelse i 1985, at vinhuset for alvor trådte ind i en dynamisk, moderne æra. Med et kompromisløst fokus på kvalitet forvandlede han en beskeden ejendom på blot 2,9 hektar til et internationalt anerkendt fyrtårn. Vingårdens hjerte banker for de exceptionelle stejlskråninger på Rüdesheimer Berg, herunder legendariske Erste- og Grosse Lage-marker som Berg Schlossberg, Berg Roseneck og Berg Rottland. Filosofien bygger på omhyggeligt arbejde i vinmarkerne og minimal indgriben i kælderen for at indfange det skifer- og kvartsitrige terroirs renhed og energi i sin mest uforfalskede form. Weingut Leitz er verdensberømt for sin alsidige portefølje af Riesling, der favner alt fra knivskarpe, tørre enkeltmarksvine til overdådige ædelsøde Trockenbeerenauslese- og Eiswein-aftapninger, foruden elegante Pinot Noir-vine og perlende mousserende kreationer.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
7-8.5%