Rudesheimer Berg Rottland Riesling Spatlese
⏳ Drikkevindue
2023 - 2038
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai curry, glazed roast pork, blue cheese
✨ Tekniske specifikationer
The Rüdesheimer Berg Rottland vineyard is steeped in history, with its name deriving from the old German word 'roden' or 'reuten', referring to the clearing of forest land for viticulture dating back to the 11th century. Situated on the steep, sun-drenched slopes of the Rheingau overlooking the Rhine River, this vineyard benefit from a unique microclimate where the water acts as a mirror, reflecting sunlight and heat back onto the vines. The soils here are a complex mix of slate, quartzite, and gravel, which absorb heat during the day and radiate it back at night. Weingut Leitz crafts this Spätlese to capture the perfect harmony of natural residual sweetness and electric, vibrant acidity. The wine is celebrated for its rich texture, showcasing luscious stone fruit and exotic citrus notes, all underpinned by a profound, smoky, and flinty minerality characteristic of this legendary terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familien Leitz har dyrket vin i Rüdesheim siden 1744, men det var med Johannes Leitz' overtagelse i 1985, at vinhuset for alvor trådte ind i en dynamisk, moderne æra. Med et kompromisløst fokus på kvalitet forvandlede han en beskeden ejendom på blot 2,9 hektar til et internationalt anerkendt fyrtårn. Vingårdens hjerte banker for de exceptionelle stejlskråninger på Rüdesheimer Berg, herunder legendariske Erste- og Grosse Lage-marker som Berg Schlossberg, Berg Roseneck og Berg Rottland. Filosofien bygger på omhyggeligt arbejde i vinmarkerne og minimal indgriben i kælderen for at indfange det skifer- og kvartsitrige terroirs renhed og energi i sin mest uforfalskede form. Weingut Leitz er verdensberømt for sin alsidige portefølje af Riesling, der favner alt fra knivskarpe, tørre enkeltmarksvine til overdådige ædelsøde Trockenbeerenauslese- og Eiswein-aftapninger, foruden elegante Pinot Noir-vine og perlende mousserende kreationer.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
7.5-9%