Ingen etiket uploadet endnu

Indigo Vineyard Pinot Noir

af Brokenwood
Rødvin Årgang 📍 Victoria, Australien

⏳ Drikkevindue

Typically best enjoyed 3–8 years from vintage release.

🍽️ Mad & Vin-match

Roasted duck, wild mushroom risotto, seared salmon.

✨ Tekniske specifikationer

While Brokenwood is famously anchored in the Hunter Valley, their exploration of premier cool-climate regions led them to the Indigo Vineyard in Beechworth, Victoria. Nestled in the picturesque foothills of the Victorian Alps—a region steeped in 1850s gold rush folklore—this vineyard benefits from decomposed granite soils and a sub-alpine climate. The warm days and crisp, cool nights allow the Pinot Noir grapes to ripen slowly, preserving their natural acidity and delicate aromatics. Brokenwood crafts this wine with minimal intervention, utilizing traditional open fermenters and French oak maturation to highlight the bright red berry fruits, forest floor undertones, and fine-grained tannins characteristic of this unique terroir.

🍾 Om vinhuset / producenten

Brokenwood Wines blev grundlagt i 1970 af Sydney-advokaterne Tony Albert og John Beeston samt den anerkendte vinkritiker James Halliday, og det hele startede på en beskeden parcel på 10 acres i Pokolbin i New South Wales' Hunter Valley. Gennem årtier har vingården under ledelse af den erfarne direktør og chefvinmager Iain Riggs udviklet sig fra et passioneret weekendprojekt til en af Australiens mest prestigefyldte og toneangivende producenter. Brokenwood arbejder ud fra en filosofi om præcis, minimalistisk vinfremstilling, hvor terroiret og den rene druesortskarakter får lov til at skinne igennem – både i frugten fra egne marker i Hunter Valley og i nøje udvalgte parceller fra andre dele af Australien. Huset har opnået international anerkendelse for især sine sprøde, lagringsværdige Semillon-vine fra Hunter Valley og flagskibet Graveyard Vineyard Shiraz, side om side med populære hverdagsklassikere som den ikoniske Cricket Pitch-serie.

📍 401 McDonalds Road, 2320 Pokolbin, New South Wales, Australia 🌐 https://www.brokenwood.com.au

🍇 Grape Varieties

Pinot Noir

🍷 Alkoholprocent (ABV)

13.0-14.0%

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Blackberry Black Cherry Cassis Toasted Cedar Black Pepper