Home Farm Vineyard Lagrein Red
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 2–7 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
roasted pork loin, grilled portobello mushrooms, braised beef short ribs
✨ Tekniske specifikationer
An intriguing viticultural anomaly, Channing Daughters' Home Farm Vineyard Lagrein brings a piece of Italy's alpine Alto Adige region to the maritime shores of Long Island's South Fork. Planted in the bridgehampton silt loam soils of the estate's Home Farm, this rare planting thrives under the careful, low-intervention stewardship of the winemaking team. Lagrein is celebrated for its deep, ink-like color and vibrant acidity. At Channing Daughters, the grapes are hand-harvested, fermented in small open-top vessels, and aged in seasoned oak barrels to preserve the grape's distinctive wild berry, plum, and forest-floor aromatics, resulting in a red wine of striking individuality and coastal-influenced freshness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Channing Daughters Winery blev grundlagt i 1982, da venturekapitalisten og billedhuggeren Walter Channing plantede sine første Chardonnay-stokke i Bridgehampton. Sidenhen har vinhuset udviklet sig til en af de mest vovede og nytænkende producenter på Long Islands East End. Ejendommens vinmarker dækker over 11 hektar i South Forks maritime klima, hvor vinstokkene trives i veldrænet siltet Bridgehampton-lerjord, velsignet med kølende havbriser fra Atlanterhavet og et mildt mikroklima skabt af Peconic Bay. Vingården ledes i dag af partner og vinmager Christopher Tracy sammen med partnerne Larry Perrine og Allison Dubin, og huset er desuden medstifter af Long Island Sustainable Winegrowing. Channing Daughters er berømmet for sit mangfoldige druesortiment, der tæller mere end to dusin sorter, samt en avantgardistisk tilgang i kælderen med spontangæring, udstrakt skindkontakt og field blends. Blandt husets referencevine finder man deres banebrydende, skindfermenterede Ramato på Pinot Grigio, Friuli-inspirerede hvidvine på sorter som Tocai Friulano og Ribolla Gialla samt komplekse cuvéer som Meditazione og Envelope.
🍇 Druer
Lagrein