Home Farm Vineyard Lagrein Red
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 2–7 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
roasted pork loin, grilled portobello mushrooms, braised beef short ribs
✨ Tekniske specifikationer
An intriguing viticultural anomaly, Channing Daughters' Home Farm Vineyard Lagrein brings a piece of Italy's alpine Alto Adige region to the maritime shores of Long Island's South Fork. Planted in the bridgehampton silt loam soils of the estate's Home Farm, this rare planting thrives under the careful, low-intervention stewardship of the winemaking team. Lagrein is celebrated for its deep, ink-like color and vibrant acidity. At Channing Daughters, the grapes are hand-harvested, fermented in small open-top vessels, and aged in seasoned oak barrels to preserve the grape's distinctive wild berry, plum, and forest-floor aromatics, resulting in a red wine of striking individuality and coastal-influenced freshness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Channing Daughters Winery blev grundlagt af Walter Channing, som plantede de første vinstokke i 1982 i Bridgehampton på Long Islands South Fork. I dag fremstår vinhuset som en af New Yorks mest opfindsomme og grænsesøgende håndværksproducenter. Med partner og vinmager Christopher Tracy i spidsen, assisteret af partner Larry Perrine, arbejder ejendommen kompromisløst med bæredygtig og minimalistisk vindyrkning i det karakteristiske maritime terroir. Vinhuset er særligt berømmet for sin bemærkelsesværdigt alsidige og modige portefølje, der tæller over to dusin druesorter. Udvalget spænder fra skindmacererede orangevine som Meditazione og komplekse field blends som Mosaico til udtryksfulde enkeltmarksvine som L'Enfant Sauvage Chardonnay og Scuttlehole Chardonnay. Gennem eksperimenterende gæringsmetoder, pét-nats og klassiske mousserende vine på traditionel metode demonstrerer Channing Daughters fortsat det dynamiske potentiale og den salte elegance, som kendetegner East Ends vinkunst.
🍇 Grape Varieties
Lagrein