du Chateau Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, coq au vin, mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
The 'du Château' Pinot Noir from Château de Marsannay is a refined expression of the estate's diverse terroirs in the Côte de Nuits. Sourced from carefully selected estate parcels, this wine captures the vibrant energy and classic structure of Burgundian Pinot Noir. The vines thrive on the region's signature limestone and clay soils, which impart a distinct mineral tension and elegant red-fruit character. Historically, Marsannay has been known as the golden gate to the Côte de Nuits, celebrated for its diverse microclimates. In the cellar, the grapes undergo traditional fermentation with gentle extraction, followed by aging in French oak barrels to harmonize the bright cherry and raspberry notes with subtle spice and earthy undertones, reflecting the authentic heritage of the estate.
🍾 Om vinhuset / producenten
Château de Marsannay ligger ved den nordlige port til Bourgognes berømte Côte de Nuits og er et anerkendt vinhus, der hyldes for sin dybe fortolkning af regionens mangeartede terroirs. Ejendommen blev overtaget af Halley-familien i 2012 og råder over en enestående mosaik af vinmarker, der spænder fra Marsannays bedste lieux-dits til prestigefyldte Grand Cru-marker som Chambertin og Échezeaux. Domaine arbejder ud fra en kompromisløs, parcelspecifik vinificering kombineret med bæredygtig og miljøbevidst vindyrkning for at fremhæve den mineralske karakter i hvert enkelt climat. Château de Marsannay nyder international anerkendelse for sine elegante, strukturerede Pinot Noir-rødvine, raffinerede hvidvine på Chardonnay og livlige, traditionelle Marsannay-rosévine samt klassiske regionale destillater.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5-13.5%