Blended Malt Menagerie
⏳ Drikkevindue
Ready to enjoy upon release, as spirits do not mature further in the bottle. It will maintain its complex profile indefinitely when stored upright in a cool, dark place.
🍽️ Mad & Vin-match
Blue cheese, dark chocolate, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
Compass Box's 'Menagerie' is a masterfully crafted Blended Malt Scotch Whisky that celebrates the diverse, sometimes 'wild' flavor profiles of Scotland's single malts. Conceived by founder John Glaser, this limited edition release brings together a collection of distinct malt whiskies, much like a curated menagerie of exotic creatures. The heart of the blend features the meaty, robust spirit of Mortlach—often called the 'Beast of Dufftown'—complemented by the honeyed, waxy character of Deanston, the elegant fruitiness of Glen Elgin, and a subtle touch of peaty, medicinal smoke from Laphroaig. These are married with Compass Box's custom Highland Malt Blend, aged in toasted French oak casks. The result is a complex, multi-layered spirit that showcases the blender's art: balancing rich fruit, savory spice, and delicate smoke into a harmonious whole.
🍾 Om vinhuset / producenten
Compass Box blev grundlagt i 2000 af den visionære blender John Glaser og er et uafhængigt boutique-whiskymærke, der har sat sig for at gentænke den skotske blending-tradition. Virksomheden arbejder ud fra sit blending-studie i Richmond i London og har lagre i Skotland, hvorfra de går til skotsk whisky med samme kompromisløse tilgang som en passioneret vinmager. I stedet for at følge standardiserede industrielle opskrifter udvælger Compass Box førsteklasses malt- og grain-destillater fra hele Skotland. Disse modnes på skræddersyede fade af ristet, jomfrueligt fransk og amerikansk eg for at fremhæve helt specifikke aromatiske og strukturelle nuancer. Compass Box er desuden kendt for sin stædige kamp for fuld gennemsigtighed i whiskyverdenen og skaber udtryksfulde aftapninger, der altid er ufiltrerede og uden tilsat karamelfarve. Porteføljen byder på anmelderroste klassikere som den frugtdrevne Orchard House, den markant tørverøgede blended malt The Peat Monster og den banebrydende grain whisky Hedonism samt komplekse særudgaver som The Extinct Blends Quartet og Artist Blend.
🍷 ABV
46%