Ingen etiket uploadet endnu

Marques de Casa Concha Pinot Noir

af Concha Y Toro
Rødvin Årgang 📍 Coquimbo, Chile

⏳ Drikkevindue

2022 - 2028

🍽️ Mad & Vin-match

Roasted duck, grilled salmon, wild mushroom risotto

✨ Tekniske specifikationer

The Marques de Casa Concha Pinot Noir is a brilliant showcase of Chile's cool-climate potential, sourced from the mineral-rich soils of the Limarí Valley in the northern Coquimbo region. Here, the San Julián vineyard sits just 30 kilometers from the Pacific Ocean, benefiting from the cooling camanchaca morning fog and refreshing sea breezes. The soils are unique for Chile, featuring a high concentration of calcium carbonate mixed with clay, which imparts a distinctive mineral tension and vibrant acidity to the wine. Named in honor of the noble title bestowed upon the winery's founder in 1718 by King Philip V of Spain, this Pinot Noir is crafted using traditional techniques, including aging in French oak barrels. The result is an elegant, structured red that beautifully balances bright red berry fruit with earthy undertones.

🍾 Om vinhuset / producenten

Viña Concha y Toro blev grundlagt i 1883 af Don Melchor de Concha y Toro og hans hustru Emiliana Subercaseaux. Vinhuset er i dag Chiles mest fremtrædende producent og en absolut hjørnesten i sydamerikansk vinhistorie. Hovedsædet ligger i Pirque i den historiske Maipo Valley, og ejendommens fundament blev lagt med ædle franske vinstokke hentet direkte fra Bordeaux. Siden har porteføljen bredt sig til Chiles bedste dale, lige fra Limarí til Peumo. Concha y Toro forener banebrydende vinvidenskab med et kompromisløst fokus på bæredygtighed, og husets vine afspejler på smukkeste vis de alsidige mikroklimaer og jordbunde i Central Valley, Aconcagua og de sydlige regioner. Vingården nyder international anerkendelse for sine skelsættende rødvine – især ekspressiv Cabernet Sauvignon og Carmenère – hvilket kommer til udtryk i ikoniske prestige-cuvéer som Carmín de Peumo, Terrunyo-serien og den legendariske Marques de Casa Concha-linje.

📍 Avenida Virginia Subercaseaux 210, 9480000 Pirque, Región Metropolitana, Chile 🌐 https://conchaytoro.com

🍇 Grape Varieties

Pinot Noir

🍷 Alkoholprocent (ABV)

13.5%

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Blackberry Black Cherry Cassis Toasted Cedar Black Pepper