Ingen etiket uploadet endnu

La Muree

af Domaine Bruno Clair
Rødvin Årgang: NV 📍 Burgundy, Frankrig

⏳ Drikkevindue

Typically best enjoyed 5–12 years from vintage release.

🍽️ Mad & Vin-match

Roasted duck, coq au vin, wild mushroom risotto

✨ Tekniske specifikationer

Nestled directly behind the Clair family home and winery in Marsannay-la-Côte lies La Murée, an exceptional monopole of Domaine Bruno Clair. This tiny, walled vineyard of just over one-third of a hectare benefits from a unique microclimate and clay-limestone soils. The wine crafted from this parcel is a testament to the family's deep roots in the village, offering a beautifully structured, aromatic expression of Pinot Noir. Historically, Marsannay was widely known for its rosés, but Bruno Clair was instrumental in proving that its terroirs could produce red wines of serious depth, complexity, and longevity, with La Murée standing as a prime, exclusive example of this dedication.

🍾 Om vinhuset / producenten

Domaine Bruno Clair blev grundlagt i 1979 af Bruno Clair, der er barnebarn af Joseph Clair – pioneren bag det legendariske Domaine Clair-Daü. Efter opløsningen af slægtens oprindelige ejendom i 1985 genopfandt Bruno vinhuset ved målrettet at samle en række fremragende parceller på tværs af Côte de Nuits' fineste terroirs. I dag råder domænet over omtrent 25 hektar fordelt på syv kommuner, med vinmarker der strækker sig fra Marsannay og Gevrey-Chambertin over Morey-Saint-Denis og Chambolle-Musigny til Savigny-lès-Beaune. Jordbunden domineres af kalkholdigt ler med skiftende lag af grus og mergel. Markarbejdet udføres efter principperne for lutte raisonnée og økologisk dyrkning med fokus på mekanisk jordbearbejdning, lave udbytter og massaudvalg (sélection massale). I kælderen gæres der med den naturlige gær, og vinifikationen tilpasses terroiret med delvis anvendelse af hele klaser samt en yderst velafbalanceret brug af nyt egetræ. Blandt husets absolutte milepæle finder man den krystalklare Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru, Bonnes-Mares Grand Cru og Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques samt enkeltmarksvine fra Marsannay som Les Longeroies – alle berømte for deres mineralske nerve, aromatiske renhed og ranke, lagringsværdige struktur.

🌱 Lutte Raisonnée / Organic (Non-certified) 👤 Bruno Clair, Edouard Clair, and Arthur Clair 🏛️ Grundlagt 1979 📍 5 Rue du Vieux Collège, 21160 Marsannay-la-Côte, Côte-d'Or, France 🌐 http://www.bruno-clair.com

🍇 Druer

Pinot Noir

🍷 ABV

13-13.5%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.