Urziger Wurzgarten Riesling Auslese Nr48
⏳ Drikkevindue
2025 - 2055
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai or Sichuan curry, artisanal blue cheeses like Roquefort, and classic fruit tarts.
✨ Tekniske specifikationer
Ernst Loosen's family has been cultivating vines in the Mosel for over two centuries. The Ürziger Würzgarten, or 'spice garden of Ürzig,' is one of the region's most dramatic and legendary vineyards. Rising like a colossal amphitheater of red volcanic soil and slate, its unique terroir stands in stark contrast to the blue slate of the surrounding villages. This volcanic soil infuses the 100% Riesling vines—many of which are ungrafted and over a century old—with an unmistakable exotic, spicy character. The 'Auslese' designation signifies a harvest of selectively picked, overripe grapes, often touched by noble rot. This results in a luscious, naturally sweet wine balanced by a vibrant, electric acidity that is characteristic of the Mosel's cool-climate viticulture. The 'Nr 48' represents a historical parcel or specific barrel selection of exceptional concentration and finesse.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Dr. Loosen indtager en absolut særklasse som en af de fremmeste globale ambassadører for Mittelmosel i Tyskland. Vingården har været i familiens eje i mere end to århundreder, men oplevede en skelsættende renæssance, da Ernst 'Erni' Loosen overtog roret i 1988. Loosen indførte omgående drastiske udbyttebegrænsninger, bandlyste kunstgødning og satsede på spontangæring i traditionelle, neutrale Fuder-egetræsfade, ofte ledsaget af langvarig bærmekontakt. Vingårdens helt store styrke udspringer af dens parceller med ældgamle, rodægte vinstokke – mange mere end 100 år gamle – som klynger sig til de halsbrækkende, sydvendte skifervægge. Disse stejle skråninger rummer både blå devonskifer i Wehlener Sonnenuhr, rød vulkansk skiferkolluvium i Ürziger Würzgarten og de varmeakkumulerende klippesider i Erdener Prälat. Dr. Loosen er berømmet for både sine krystalklare, klassisk delikate Prädikat-vine med fjerlet alkohol og spændstig syre samt sine skelsættende, tørre Grosses Gewächs-aftapninger, der forener stor lagringsværdighed med en dirrende, mineralsk spænding.
🍇 Druer
100% Riesling