Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling GG
⏳ Drikkevindue
2024 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared scallops, roasted pork loin with herbs, or classic roasted duck.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the dizzyingly steep, blue Devonian slate slopes of the Mosel valley, the Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling GG represents the pinnacle of dry German Riesling. The vineyard itself is legendary, named after the historic sundial erected in 1842 by Jodokus Pr m to guide the daily rhythm of the vineyard workers. 'Alte Reben' refers to the ancient, ungrafted vines—some over a century old—whose deep root systems draw intense minerality and complexity from the slate bedrock. Ernst Loosen crafts this Grosses Gew chs (GG) using traditional methods, fermenting the hand-harvested grapes with indigenous yeasts in large, neutral oak Fuder casks, followed by extended maturation on the lees. This slow, natural process tempers the grape's vibrant, electric acidity, yielding a dry white wine of extraordinary depth, characterized by white peach, delicate floral notes, and a profound, smoky mineral finish.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Dr. Loosen indtager en absolut særklasse som en af de fremmeste globale ambassadører for Mittelmosel i Tyskland. Vingården har været i familiens eje i mere end to århundreder, men oplevede en skelsættende renæssance, da Ernst 'Erni' Loosen overtog roret i 1988. Loosen indførte omgående drastiske udbyttebegrænsninger, bandlyste kunstgødning og satsede på spontangæring i traditionelle, neutrale Fuder-egetræsfade, ofte ledsaget af langvarig bærmekontakt. Vingårdens helt store styrke udspringer af dens parceller med ældgamle, rodægte vinstokke – mange mere end 100 år gamle – som klynger sig til de halsbrækkende, sydvendte skifervægge. Disse stejle skråninger rummer både blå devonskifer i Wehlener Sonnenuhr, rød vulkansk skiferkolluvium i Ürziger Würzgarten og de varmeakkumulerende klippesider i Erdener Prälat. Dr. Loosen er berømmet for både sine krystalklare, klassisk delikate Prädikat-vine med fjerlet alkohol og spændstig syre samt sine skelsættende, tørre Grosses Gewächs-aftapninger, der forener stor lagringsværdighed med en dirrende, mineralsk spænding.