Ingen etiket uploadet endnu

Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling GG

af Dr. Loosen
Hvidvin Årgang 📍 Mosel, Tyskland

⏳ Drikkevindue

2024 - 2040

🍽️ Mad & Vin-match

Pan-seared scallops, roasted pork loin with herbs, or classic roasted duck.

✨ Tekniske specifikationer

Hailing from the dizzyingly steep, blue Devonian slate slopes of the Mosel valley, the Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Riesling GG represents the pinnacle of dry German Riesling. The vineyard itself is legendary, named after the historic sundial erected in 1842 by Jodokus Prm to guide the daily rhythm of the vineyard workers. 'Alte Reben' refers to the ancient, ungrafted vines—some over a century old—whose deep root systems draw intense minerality and complexity from the slate bedrock. Ernst Loosen crafts this Grosses Gewchs (GG) using traditional methods, fermenting the hand-harvested grapes with indigenous yeasts in large, neutral oak Fuder casks, followed by extended maturation on the lees. This slow, natural process tempers the grape's vibrant, electric acidity, yielding a dry white wine of extraordinary depth, characterized by white peach, delicate floral notes, and a profound, smoky mineral finish.

🍾 Om vinhuset / producenten

Den historiske vingård Dr. Loosen har været i Loosen-familiens eje i over 200 år og ligger idyllisk på de dramatiske, skiferklædte skråninger i Bernkastel-Kues i Mittelmosel. Da Ernst Loosen overtog ansvaret i 1988, indledte han en markant revitalisering af vinhuset med et kompromisløst fokus på lave høstudbytter, omhyggelig pleje i vinmarkerne og minimal intervention i kælderen. Ejendommen råder over usædvanligt gamle, uhegnede Riesling-stokke på legendariske Grosse Lage-marker som Erdener Prälat, Wehlener Sonnenuhr og Bernkasteler Lay. Dr. Loosen nyder verdensomspændende anerkendelse for sine rene, udtryksfulde og lagringsværdige Riesling-vine, der spænder fra spændstige, tørre aftapninger til overdådigt komplekse og mineralske Prädikat- og dessertvine.

📍 St. Johannishof, Gestade 36, 54470 Bernkastel-Kues, Mosel, Germany 🌐 https://drloosen.com

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Green Apple Lemon Zest Flint Mineral White Peach