Aguijon de Abeja Reina Malbec
⏳ Drikkevindue
2022 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled pork chops, earthy mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
The 'Aguijón de Abeja' (Sting of the Bee) range was conceived by the Durigutti brothers as a tribute to the tireless, cooperative work of the honeybee, whose pollination is vital to the vineyard's ecosystem. While the brothers are famous for their Mendoza roots, this 'Reina' (Queen) bottling ventures south to the cold, wind-swept plains of Patagonia. Here, the extreme climate, marked by intense winds, abundant sunshine, and cold nights, coaxes a remarkably distinct personality from the Malbec grape. Unlike its richer, more muscular Mendoza cousins, this Patagonian expression is defined by its elegance, vibrant acidity, and intense floral aromatics. The winemaking focuses on preserving this cool-climate purity, utilizing gentle extraction and careful aging to deliver a wine of tension, bright red fruit, and refined structure.
🍾 Om vinhuset / producenten
Durigutti Family Winemakers blev grundlagt i 2002 af brødrene og vinmagerne Héctor og Pablo Durigutti og har dybe rødder i det historiske terroir i Las Compuertas i Luján de Cuyo, Mendoza. Vingården arbejder ud fra en filosofi om minimal intervention og stor respekt for den lokale vinbrugsarv. Her skabes terroirprægede vine med brug af vildgær, nænsom ekstraktion og modning på blandt andet betonæg. Sideløbende med deres store engagement i at revitalisere hundredårige vinstokke i Mendoza, hylder brødrene også de mangeartede regionale udtryk fra højtbeliggende marker på tværs af Argentina – fra de nordlige dale til Patagonien. Durigutti nyder international anerkendelse for sine udtryksfulde og fint strukturerede fortolkninger af Malbec, Bonarda og Cabernet Franc samt de eksklusive flagskibsvine i serierne Familia Durigutti og Gran Reserva.
🍇 Grape Varieties
Malbec
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14%