Le Gallais Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese Auktion
⏳ Drikkevindue
2025 - 2055
🍽️ Mad & Vin-match
Rich foie gras or duck liver pâté, artisanal blue cheeses like Roquefort, and classic fruit tarts such as tarte Tatin.
✨ Tekniske specifikationer
The Le Gallais estate, managed by the legendary Egon Müller family since 1954, is synonymous with the Wiltinger Braune Kupp vineyard. Situated on a steep, south-facing amphitheater along the Saar River, this site is distinguished by its iron-rich red slate soils, which yield a warmer, more exotic, and structurally opulent Riesling than the cooler blue slate of Scharzhofberg. The 'Auktion' bottling represents the absolute pinnacle of the estate's selection, destined exclusively for the prestigious annual VDP Grosser Ring auction in Trier. Crafted from meticulously hand-selected grapes heavily influenced by noble rot, this Auslese is fermented in traditional old oak Fuder casks. It offers a sublime balance of luscious residual sweetness, intense mineral tension, and vibrant, electric acidity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Historien bag Weingut Egon Müller-Scharzhof strækker sig tilbage til 1797, hvor Jean-Jacques Koch erhvervede den historiske ejendom i Wiltingen, beliggende i Saar-dalen i Tysklands berømte Mosel-region. Vingården er gået i arv gennem generationer og har i dag opnået verdensry under ledelse af Egon Müller IV. Han værner kompromisløst om de stolte traditioner med fokus på minutiøst markarbejde, sen høst og minimal indgriben i vinkælderen. Juvelen i kronen er husets parceller på den legendariske Scharzhofberg-mark, hvor ældgamle, rodægte Riesling-vinstokke fra før vinlusens tid klamrer sig til de stejle skråninger af skifer. Egon Müller hyldes på verdensplan for at skabe nogle af klodens absolut reneste, mest lagringsværdige og aristokratiske søde Riesling-vine – fra udsøgte Spätlese- og Auslese-aftapninger til mytiske, rekordbrydende Trockenbeerenauslese-sjældenheder.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling