Scharzhofberger Riesling TBA Auktion Nr10
⏳ Drikkevindue
2025 - 2075
🍽️ Mad & Vin-match
Classic blue cheeses such as Roquefort or Stilton, rich foie gras torchon, or elegant fruit-based desserts like apricot tart.
✨ Tekniske specifikationer
Egon Müller’s Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese (TBA) represents the absolute pinnacle of sweet winemaking, born from one of the wine world's most hallowed terroirs. Located in the chilly Saar valley of the Mosel region, the legendary Scharzhofberg vineyard features steep, south-facing slopes rich in grey and red Devonian slate, including prized parcels of centenarian, ungrafted Riesling vines. The estate's history is deeply intertwined with monastic heritage, having been cultivated by the Benedictine monks of St. Paulin before the Müller family acquired the estate in 1797. This TBA is produced only in exceptional vintages when noble rot (Botrytis cinerea) develops perfectly. Each berry is painstakingly hand-selected, resulting in a nectar of unimaginable concentration, vibrant acidity, and profound mineral tension. Released exclusively through the prestigious VDP Trier Wine Auction, this rare bottling is a monument to patience, heritage, and the sublime potential of Riesling.
🍾 Om vinhuset / producenten
Historien bag Weingut Egon Müller-Scharzhof strækker sig tilbage til 1797, hvor Jean-Jacques Koch erhvervede den historiske ejendom i Wiltingen, beliggende i Saar-dalen i Tysklands berømte Mosel-region. Vingården er gået i arv gennem generationer og har i dag opnået verdensry under ledelse af Egon Müller IV. Han værner kompromisløst om de stolte traditioner med fokus på minutiøst markarbejde, sen høst og minimal indgriben i vinkælderen. Juvelen i kronen er husets parceller på den legendariske Scharzhofberg-mark, hvor ældgamle, rodægte Riesling-vinstokke fra før vinlusens tid klamrer sig til de stejle skråninger af skifer. Egon Müller hyldes på verdensplan for at skabe nogle af klodens absolut reneste, mest lagringsværdige og aristokratiske søde Riesling-vine – fra udsøgte Spätlese- og Auslese-aftapninger til mytiske, rekordbrydende Trockenbeerenauslese-sjældenheder.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling