Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese Nr26
⏳ Drikkevindue
2025 - 2055
🍽️ Mad & Vin-match
Roquefort or other classic blue cheeses, rich foie gras terrine, and spicy glazed duck or aromatic Thai dishes.
✨ Tekniske specifikationer
The Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese is a masterpiece born from the historic partnership between the iconic Egon Müller estate and the Le Gallais winery, which Müller has managed since 1954. Situated on a steep, amphitheater-like curve along the Saar River, the Braune Kupp vineyard is famed for its iron-rich, reddish-brown Devonian slate soils. This unique terroir absorbs the sun's warmth, imparting a distinctively rich, smoky minerality and exotic spice to the 100% Riesling grapes. Crafted only in exceptional vintages when botrytis develops perfectly, the Auslese is meticulously hand-harvested through multiple selective passes. The resulting wine is a legendary expression of Saar winemaking, seamlessly balancing intense, honeyed sweetness with a vibrant, electric acidity that ensures it remains fresh and alive for generations.
🍾 Om vinhuset / producenten
Historien bag Weingut Egon Müller-Scharzhof strækker sig tilbage til 1797, hvor Jean-Jacques Koch erhvervede den historiske ejendom i Wiltingen, beliggende i Saar-dalen i Tysklands berømte Mosel-region. Vingården er gået i arv gennem generationer og har i dag opnået verdensry under ledelse af Egon Müller IV. Han værner kompromisløst om de stolte traditioner med fokus på minutiøst markarbejde, sen høst og minimal indgriben i vinkælderen. Juvelen i kronen er husets parceller på den legendariske Scharzhofberg-mark, hvor ældgamle, rodægte Riesling-vinstokke fra før vinlusens tid klamrer sig til de stejle skråninger af skifer. Egon Müller hyldes på verdensplan for at skabe nogle af klodens absolut reneste, mest lagringsværdige og aristokratiske søde Riesling-vine – fra udsøgte Spätlese- og Auslese-aftapninger til mytiske, rekordbrydende Trockenbeerenauslese-sjældenheder.