Ingen etiket uploadet endnu

Loibner Oberhauser Riesling Smaragd

af Franz Xaver Pichler
Hvidvin Årgang: NV 📍 Niederosterreich, Østrig

⏳ Drikkevindue

2024 - 2040

🍽️ Mad & Vin-match

pan-seared scallops, roasted pork belly, spicy Thai green curry

✨ Tekniske specifikationer

The Loibner Oberhauser vineyard sits on a flat, sun-drenched terrace near the Danube in the village of Unterloiben. Unlike the sheer, vertiginous stone terraces of Kellerberg or Loibenberg, Oberhauser features deep, fertile soils of sandy loess and Danube gravel. This unique terroir warms quickly, coaxing a remarkably opulent, exotic, and highly aromatic expression from the Riesling grape. Named 'Smaragd' after the emerald-green lizards that bask on the warm vineyard stones of the Wachau, this wine represents the highest tier of the region's natural ripeness. F.X. Pichler's masterful touch ensures that despite the wine's rich, powerful texture and tropical fruit notes, it maintains a precise, vibrant spine of acidity and a deep, mineral-driven finish.

🍾 Om vinhuset / producenten

Weingut F.X. Pichler blev grundlagt i Oberloiben i 1898 og regnes i dag blandt de absolut førende topproducenter i østrigske Wachau. Vingården opnåede international kultstatus under Franz Xaver Pichler fra 1971 og frem, og i dag videreføres arven af syvende generation, Lucas Pichler, sammen med hustruen Johanna. Ejendommen råder over cirka 20 hektar vinmarker, der primært breder sig over stejle, håndbyggede stenterrasser med ursten, forvitret gnejs, amfibolit og løss. I det unikke mikroklima langs Donau, hvor varme pannoniske vinde møder kølige alpine luftstrømme, skaber Pichler monumentale, tørre hvidvine præget af knivskarp mineralsk præcision, dybde og exceptionelt lagringspotentiale. Familien har omlagt til certificeret økologisk dyrkning og valgte frivilligt at forlade Vinea Wachau-klassifikationen for kompromisløst at fokusere på terroirdrevet marktypicitet under Wachau DAC. Porteføljen byder på referencepunkter fra berømte enkeltmarker som Ried Kellerberg, Loibenberg og Steinertal samt de legendariske kultcuvéer 'M' og den sublime 'Unendlich'.

🌱 Certified Organic 👤 Lucas Pichler & Johanna Pichler 🏛️ Grundlagt 1898 📍 Oberloiben 57, 3601 Dürnstein, Niederösterreich, Austria 🌐 https://www.fx-pichler.at

🍇 Druer

Riesling

🍷 ABV

13% - 14%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 5 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Grønt æble Citronskal Flint Mineral Hvid fersken

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.