Toscana Gorgona Rosso
⏳ Drikkevindue
2024 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted game birds, grilled lamb chops infused with Mediterranean herbs, or aged Tuscan pecorino cheese.
✨ Tekniske specifikationer
Frescobaldi's Gorgona Rosso is born from a remarkable social and viticultural partnership on the island of Gorgona, the smallest island of the Tuscan Archipelago and home to Europe's last active penal colony. Since 2012, Frescobaldi agronomists and enologists have worked hand-in-hand with inmates, teaching them professional viticulture to aid their rehabilitation and societal reintegration. This rare red wine is crafted primarily from Sangiovese and Vermentino Nero, grown in a tiny, wind-swept vineyard facing the Mediterranean. The vines thrive in mineral-rich, volcanic soils, constantly bathed in salty sea breezes and intense island sun. The wine is aged with care, often utilizing terracotta jars to preserve its pure fruit expression, resulting in a red that beautifully reflects its wild maritime terroir with notes of Mediterranean macchia, dark cherry, and a distinct saline finish.
🍾 Om vinhuset / producenten
Marchesi Frescobaldi har rødder helt tilbage til 1308 og er et ikonisk florentinsk adelsdynasti, der gennem tredive generationer har været med til at præge toscansk vinavl. Familiens historiske besiddelser tæller berømte ejendomme som Castello Nipozzano i Chianti Rùfina, Castello Pomino, Tenuta Castiglioni, CastelGiocondo i Montalcino samt det sociale vinprojekt på fængselsøen Gorgona. Tilsammen råder de over vidtstrakte og varierede terroirs, der spænder fra galestro-holdige skråninger til Appenninernes køligere højder. Frescobaldi driver et certificeret bæredygtigt landbrug under Toscanas AgriQualità-ordning, hvor både løvvægspleje og jordbundsbehandling tilpasses nøje til den enkelte parcels mikroklima. I vinkælderen forener filosofien teknisk præcision med dyb respekt for den regionale typicitet. Vinifikationen sker under nøje temperaturstyring, og modningen foregår på finkornede barriques og klassiske egetræsfade. Porteføljen byder på et imponerende spektrum af udtryk: fra kølige højder stammer Chardonnay og Pinot Nero, der danner grundlag for den banebrydende Pomino Benefizio Riserva og Leonia Brut mousserende vine, mens Gorgona leverer mineralske blends på Ansonica og Vermentino. Disse suppleres af strukturerede og lagringsdygtige Sangiovese-ikoner som Nipozzano Riserva og CastelGiocondo Brunello di Montalcino.