An 1070
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 3 to 8 years from the vintage release, allowing the robust tannins to soften while preserving the vibrant dark fruit and herbal complexity.
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-cooked beef stews, herb-crusted roasted lamb, and hearty Mediterranean vegetable ratatouille.
✨ Tekniske specifikationer
Gérard Bertrand's 'An 1070' pays homage to the deep medieval history of the Languedoc, specifically referencing the ancient heritage of the Minervois region. This cuvée is crafted from a classic Southern French blend of Syrah, Carignan, and Grenache, grown on sun-drenched clay and limestone terraces. The vines are surrounded by the natural garrigue—wild thyme, rosemary, and lavender—which imparts a distinctive balsamic and herbal complexity to the grapes. Historically, the Minervois was a stronghold of the Cathars, and this wine captures that rugged, resilient spirit. Vinified with care and partially aged in French oak barrels, it delivers a rich profile of ripe blackberries, wild berries, pepper, and sweet spices, balanced by supple tannins and a smooth, elegant finish.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vinhuset blev grundlagt i 1992 af den tidligere franske landsholdsspiller i rugby, Gérard Bertrand, som videreførte arven efter sin far Georges på Domaine de Villemajou. Siden har ejendommen etableret sig som en ubestridt pioner inden for kvalitetsvin i Languedoc. Med base på kystejendommen Château l'Hospitalet i det kalkstensrige La Clape-massiv råder Bertrand over mere end 900 hektar vinmarker fordelt på førsteklasses terroirs i Corbières, Minervois-La-Livinière, Terrasses du Larzac og Limoux. Huset er i dag verdens største producent af Demeter-certificerede biodynamiske vine, hvor arbejdet styres af regenerativt landbrug, månens cyklusser og en kompromisløs drift uden kemiske sprøjtemidler. I kælderen forenes præcis temperaturstyring, spontangæring med naturlig gær og skræddersyet modning på franske egetræsfade for at fremhæve den autentiske sydfranske typicitet. Porteføljen spænder fra ikoniske enkeltmarks-crus som Clos d'Ora, Clos du Temple og Cigalus til levende, terroir-drevne hvid- og rødvine samt fejrede middelhavscuvéer som Côte des Roses.
🍇 Druer
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan