Reserve Speciale Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
Designed for immediate enjoyment and fruit-forward charm, this Pinot Noir is typically best enjoyed within 1 to 4 years of its vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted poultry, grilled salmon, and wild mushroom risotto.
✨ Tekniske specifikationer
G rard Bertrand, a charismatic champion of the South of France and former rugby star, has dedicated his life to showcasing the diverse terroirs of the Languedoc. The R serve Sp ciale Pinot Noir represents a brilliant adaptation of a cool-climate grape to the Mediterranean landscape. Bertrand sources these grapes from the cooler, high-altitude foothills of the Pyrenees in the Haute Vall e de l'Aude. Here, the dramatic diurnal temperature shifts and clay-limestone soils allow the delicate Pinot Noir to ripen slowly, retaining its vital acidity and signature red-fruit aromatics. The wine is crafted using traditional maceration, with a portion aged in French oak barrels to add subtle structure and spice, while the remainder rests in stainless steel to preserve its vibrant fruit character.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vinhuset Gérard Bertrand blev grundlagt i 1992 af den tidligere professionelle rugbyspiller af samme navn. Med udgangspunkt i familiens rødder på Domaine de Villemajou har huset udviklet sig til et globalt pejlemærke for den sydfranske region Languedoc-Roussillon. Hovedsædet ligger på Château l'Hospitalet i kystappellationen La Clape, hvorfra Gérard Bertrand går forrest med biodynamisk vinavl på tværs af hundredvis af hektar førsteklasses vinmarker. Gennem et kompromisløst fokus på biodiversitet, bæredygtighed og terroirets renhed skaber huset en alsidig portefølje af både stille vine, mousserende vine og hedvine. Vingården nyder international anerkendelse for ambitiøse prestigecuvéer som Cigalus, Clos d'Ora og Château l'Hospitalet samt for sine elegante tørre rosévine, udtryksfulde enkeltdruevine og historiske Vins Doux Naturels.