Ingen etiket uploadet endnu

Syrah Grenache

af Gerard Bertrand
Rødvin Årgang: NV 📍 Languedoc, Frankrig

⏳ Drikkevindue

Typically best enjoyed within 2 to 5 years from the vintage release, when its vibrant fruit profile and soft tannins are at their peak.

🍽️ Mad & Vin-match

Grilled lamb chops seasoned with rosemary, hearty beef stews, or a platter of cured meats and medium-aged cheeses.

✨ Tekniske specifikationer

Gerard Bertrand, a visionary pioneer of the Languedoc, has dedicated his life to showcasing the diverse terroirs of Southern France. This Syrah-Grenache blend is a vibrant tribute to the Mediterranean lifestyle and the region's ancient winemaking history, which dates back to Roman times. Sourced from sun-drenched vineyards defined by limestone, clay, and schist soils, the grapes are deeply influenced by the surrounding garrigue—the wild Mediterranean scrubland of thyme, rosemary, and lavender. The Syrah provides structure, deep color, and notes of black pepper and dark berries, while the Grenache contributes warmth, roundness, and luscious red fruit flavors. Vinified with careful temperature control and partially aged in French oak, this wine beautifully balances rustic Southern charm with modern elegance.

🍾 Om vinhuset / producenten

Vinhuset blev grundlagt i 1992 af den tidligere franske landsholdsspiller i rugby, Gérard Bertrand, som videreførte arven efter sin far Georges på Domaine de Villemajou. Siden har ejendommen etableret sig som en ubestridt pioner inden for kvalitetsvin i Languedoc. Med base på kystejendommen Château l'Hospitalet i det kalkstensrige La Clape-massiv råder Bertrand over mere end 900 hektar vinmarker fordelt på førsteklasses terroirs i Corbières, Minervois-La-Livinière, Terrasses du Larzac og Limoux. Huset er i dag verdens største producent af Demeter-certificerede biodynamiske vine, hvor arbejdet styres af regenerativt landbrug, månens cyklusser og en kompromisløs drift uden kemiske sprøjtemidler. I kælderen forenes præcis temperaturstyring, spontangæring med naturlig gær og skræddersyet modning på franske egetræsfade for at fremhæve den autentiske sydfranske typicitet. Porteføljen spænder fra ikoniske enkeltmarks-crus som Clos d'Ora, Clos du Temple og Cigalus til levende, terroir-drevne hvid- og rødvine samt fejrede middelhavscuvéer som Côte des Roses.

🌱 Demeter Certified Biodynamic 👤 Gérard Bertrand 🏛️ Grundlagt 1992 📍 Château l'Hospitalet, Route de Narbonne-Plage, 11100 Narbonne, Aude, France 🌐 https://www.gerard-bertrand.com

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.